Valrhona Inspiration Framboise
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
4 juin 2025
VALRHONA
Pâtisserie amateurs, chips de couverture, framboise, Valrhona Framboise, 250 g
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
VALRHONA
Inspiration Fraise - Fèves 250g
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
VALRHONA
Inspiration Fraise - Fèves 3kg
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Callebaut
Galets de chocolat - RUBIS - 400g
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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CHOCOLATE INNOVATION de Belgique combine un tout nouveau goût de chocolat avec une couleur inhabituelle entièrement naturelle sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits.
Chocolat belge rose HARMONIC au goût fruité intense avec des notes légèrement acidulées.
APPLICATION POLYVALENTE Fluidité standard 60% Idéal pour les applications de pâtisserie, de dessert, de pâtisserie et de chocolat, trempage, enrobage, figures creuses, façonnage, panoramique, assaisonnement des ganaches et des mousses.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des gouttes de chocolat sur l'emballage.
Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, sucre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, acidulant : acide citrique, arôme naturel de vanille, cacao Cocoa Horizons Foundation ; teneur en cacao d'au moins 43,6 %
25,09 € (62,72 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Sac de fèves Caraïbe 66 % Valrhona
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Cobertura chocolate
52,72 € (52,72 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Chocolat Caraïbe Pâtissier 66% - 250g
81
QUALITÉ BONNE
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#6
VALRHONA
Fèves Jivara Chocolat au Lait 40% - 250g
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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Valrhona Opalys Callets au lait 250 g 40 %
Chocolat haut de gamme du plus grand chocolatier français, Valrhona
Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d'orge.
26,50 € (106,00 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Coffret VALRHONA Les intenses 50 carrés chocolat noir
76
QUALITÉ BONNE
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#8
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chocolat noir
41,40 € (165,60 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Les Ballotin Boites Grands Crus - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 90g
73
QUALITÉ BONNE
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#9
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Coffret de 18 carrés de chocolat chocolat Noir Guanaja 70%
Amer et Elégant : Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
18 carrés emballés individuellement pour tous les instants de consommation
Un coffret de chocolat Guanaja à offrir ou à deguster à la maison
19,00 € (211,11 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
58,00 € (58,00 € / kg) SUR AMAZON
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#1 GAGNANT
