Yeast Powder : top 10 en juin 2025

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Nos flocons de levures alimentaires non-fortifiées n’ont qu’un seul ingrédient : les levures diététiques biologiques et rien d’autre ! Aucune vitamine ni minéral ajouté. Les flocons de levures biologiques sont riches en vitamines B complexes, en Folate et en acide pantothénique + une bonne source de saveur umami.
Les flocons de levures inactives biologiques beiges claires de LOOV ont une belle texture et un goût doux, salé et grillé. Les flocons de levures alimentaires biologiques sont produits et transformés à partir de levures primaires (Saccharomyces cerevisiae). Notre ingrédient de base sur le milieu de croissance est la mélasse biologique. Les levures diététiques biologiques sont séchées par un rouleau pour former des flocons homogènes puis grillées.
Les flocons de levures désactivées (ne pouvant pas être utilisés pour faire du pain) sont une bonne source de fibres et de protéines végétales facilement assimilées. Ils peuvent être utilisés par eux-mêmes ou comme ingrédient dans les plats végétariens tels que pâtes, soupes ou sauces. Consommez directement, sur du popcorn ou en en-cas, utilisez en pâtisseries, dans les salades, soupes, ragoûts ou smoothies. Les délicieuses levures amènent une note savoureuse aux soupes, sauces et en-cas.
Les levures sans gluten peuvent avoir un peu moins de goût que les flocons de levures fortifiées, dans lesquels des vitamines et minéraux ont été ajoutés artificiellement. Les levures diététiques biologiques accroissent la saveur umami dans votre nourriture et vous aident à faire ressortir la sensation et la richesse de divers repas.
Les levures alimentaires contiennent très peu de glucides et de graisses tout en étant riche en protéines et en fibres et elles ne contiennent aucun sucre ajouté. Veuillez stocker nos levures alimentaires non-fortifiées dans des conteneurs hermétiques, à température ambiante, et dans des conditions propres et sèches. Si conservez ainsi, la durée de conservation prévue est de 3 ans.
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Yeast Powder

Les 10 meilleurs produits en juin 2025

Dernière mise à jour : 2 juin 2025

Instaferm

Lallemand levure sèche de boulangerie - 500 g de qualité boulangère professionnelle

98

QUALITÉ MAXIMALE

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LOOV

Flocons de levures alimentaires bio non-fortifiées de LOOV, Grillés, Végétaliens, sans OGM, sans gluten, bonne source de vitamines B, 227 g, sans vitamine ajoutée, sans sucre ajouté, sac refermable

96

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BKRSCLB RECORDS

no yeast powder

92

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The 2016-2021 Outlook for Baking Powder and Yeast in Greater China

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Nutritional Yeast Cookbook (English Edition)

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Leavening Agents: Yeast, Leaven, Salt-rising Fermentation, Baking Powder, Aerated Bread, Milk Powder

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サフ

saf instant levure instantanee 125 g

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Allinson Dried Active Baking Yeast 125g by Allinson

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THE BEST PROTEIN POWDER COOKBOOK: Healthy Protein Recipes and Fat Burning : Natural, And Organic Protein Cake Recipes Includes Meal Prep, Foodlist and Diet Program (English Edition)

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ICON Group International, Inc.

The 2013 Import and Export Market for Yeast and Prepared Baking Powders in Hungary

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QUALITÉ BONNE

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