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Alginate De Sodium/bicarbonate De Sodium Mylan 24 Sachets

Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour : 30 mai 2025
Institut Katharos
Institut Katharos
Argent Colloïdal 300 ml - 40 PPM - Bouchon Doseur et Spray 30ml à Remplir - Fabriqué en France
Livraison gratuite
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76

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Plus concentré pour plus d'efficacité - Après plus d'une année de recherches, nous avons accompli ce que peu d'autres ont réussi : Produire un argent colloïdal concentré à 40 PPM via la méthode d'électrolyse à bas voltage. Ceci revêt une importance capitale puisqu'une solution plus concentrée est plus efficace comme démontré par une étude scientifique publiée en 2010 évaluée par les pairs dans le journal “Applied Microbiology and Biotechnology”.
  • Particules infiniment petites pour de meilleurs résultats - La taille des particules est aussi importante que la concentration : notre produit comprends 96% d’ions d’argent d’une taille atomique, soit moins d’un nanomètre. Les 4% restants se situent entre 1 et 5 nanomètres. Une étude réalisée en 2012 par des chercheurs provenant de la prestigieuse Université Rice a démontré que ce sont les ions, et non pas les particules, qui ont un pouvoir purifiant. Notre solution est à 96% ionique.
  • Une eau d’une pureté extrême - Nous avons choisi l'eau la plus pure disponible : l’Eau Ultra Pure type 1. Elle est utilisée pour les opérations en laboratoire les plus critiques comme la biologie moléculaire. Il faut savoir que la plupart des solutions d’argent colloïdal contiennent de l’eau ultra pure type 2 ou 3 pouvant contenir jusqu’à 100 fois plus de bactéries que l’eau ultra pure type 1 ! Afin de maintenir ce haut niveau de pureté, nous avons sélectionné des bouteilles en verre ambré
  • Solution certifiée par 3 laboratoires indépendants - De nombreuses sociétés abusent de la confiance des consommateurs et n’hésitent pas à mettre moins de PPM qu’annoncé. Afin de vous prouver notre sérieux, nous avons publié sur notre site web l’ensemble des analyses certifiant de notre concentration à 40 PPM ainsi que de l’utilisation de l’eau ultra pure type 1. Nous sommes la seule entreprise dans le secteur à partager avec nos utilisateurs les résultats d’analyses de notre produit.
  • Nous sommes des spécialistes et fabriquons nous-mêmes notre solution - De nombreuses entreprises n’hésitent pas à sous-traiter la fabrication de leur argent colloïdal au détriment de la qualité. Souvent, ces mêmes entreprises proposent des dizaines d’autres produits sous-traités. Nous sommes fiers d’être les spécialistes de l’argent colloïdal : en effet, depuis de nombreuses années, nous produisons, conditionnons et commercialisons nous-mêmes avec fierté votre solution
  • 22,90 € (76,33 € / l) SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Special Ingredients Lactate De Calcium & Alginate De Sodium, Cuisine Moléculaire, Paquet de deux ingrédients, Idéale pour la sphérification de base et à la sphérification inversée - 2 x 50 gramme
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65

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Cuisine moléculaire - Découvrez la magie de la cuisine moléculaire avec le « Lactate de Calcium et l'Alginate de Sodium ». Ces deux ingrédients premium rendent possible la sphérification et la sphérification inversée, vous permettant de transformer n'importe quel liquide en une sphère comestible. De nombreux grands chefs européens et bars à cocktails les utilisent dans leurs cuisines innovantes !
  • Sphérification - Le lactate de calcium et l'alginate de sodium sont les ingrédients essentiels pour la sphérification, une technique qui forme une fine couche de gel autour d'une sphère de liquide. Apportez une touche unique à vos cocktails avec des perles de caviar fruitées, ou surprenez vos invités avec une sphère de Mojito qui éclate dans leur bouche, offrant une expérience gustative inédite !
  • Lactate de Calcium - Notre lactate de calcium est un produit de qualité, extrait de l'acide lactique. Il est parfait pour la création de caviar, de perles, de spaghettis liquides et de sphères comestibles en utilisant les techniques de sphérification. Disponible également individuellement sur Amazon !
  • Alginate de Sodium - Notre alginate de sodium est un gélifiant qui permet de réaliser des gels souples, fermes et résistants à la chaleur, ainsi que de produire des mousses. Il est aussi fréquemment utilisé comme agent épaississant, émulsifiant et améliorateur de texture. Disponible également individuellement sur Amazon !
  • Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
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