Chocolat Blanc Pâtissier Valrhona
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
14 septembre 2025
Callebaut
Callebaut N°W2 Finest 28% de couverture de chocolat blanc belge (Callets) 400g
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Fabriqué en Belgique du haricot au chocolat
Parfait pour aromatiser les mousses, crèmes, glaces, boissons, sauces, etc.
28 % min. Solides de cacao, certifiés halal
Pochette pratique de 400 g
Goût laiteux et crémeux équilibré avec des notes subtiles de vanille.
Spécialité : sans blé ; volume d'affichage de l'article : 114 ml ; poids de l'article : 0,4 kg
17,01 € (42,52 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Ivoire Chocolat Blanc Pâtissier 35% - 250g
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Fèves Ivoire Chocolat Blanc Pâtissier 35% - 250g
Type de produit: BAKING CHOCOLATE
Marque: VALRHONA
Taille: 250 g Lot de 1
21,69 € (86,76 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves chocolat blanc IVOIRE Valrhona 1kg
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
Fèves de chocolat de couverture Ivoire par Valrhona. - 35% de cacao
Onctueux et Vanillé
- Tempérage : Fonte à 45-48°C, cristallisation à 26-27°C, travail à 28-29°C.
57,88 € SUR AMAZON
purelite
PURELITE Cocoa Drops blanc 450g, gouttes de chocolat blanc sans sucre ajouté avec érythritol & stévia sans arrière-goût, 70% à teneur réduite en sucre, conscient des calories
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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ALTERNATIVE SAINTE - Avec nos gouttes de chocolat sans sucre, tu peux facilement renoncer au sucre industriel blanc et malsain, sans perte de goût. Idéal pour les personnes soucieuses des calories et les diabétiques.
100% DE GOÛT - Les gouttes de chocolat sans sucre ajouté avec 70% de sucre en moins sont fondantes et possèdent une note intense de beurre de cacao sans arrière-goût amer ou froid. De plus, elles sont riches en fibres (9g / 100g), sans ingrédients d'origine animale et contiennent 12g de protéines pour 100g.
DOUCE NATURELLE - Nos PURELITE COCOA DROPS sont agréablement sucrées grâce aux édulcorants naturels que sont l'érythritol et la stévia. Comme l'érythritol et la stévia ont 0 calorie et n'ont aucune influence sur le taux de glycémie, ils conviennent aussi merveilleusement bien aux personnes soucieuses des calories et aux diabétiques.
UTILISATIONS DIVERSES - Que ce soit en nappage sur un yaourt ou fondues dans une boisson au cacao, nos pépites de chocolat sans lactose et sans sucre sont délicieuses à déguster. Le chocolat prêt à cuire est fondant ou croquant et délicieux à grignoter à la main.
UNE VISION SAINE - Nous n'utilisons pas de sucre blanc dans nos produits fonctionnels fabriqués avec les meilleurs ingrédients. PURELITE est synonyme de naturel et de légèreté et se retrouve dans tous nos produits.
20,95 € (46,56 € / kg) SUR AMAZON
chocodic
Pistoles de chocolat Noir, Lait, Lait-Caramel ou Blanc de qualité professionnelle pour préparation maison, patisserie, gâteau, fontaines de chocolat (400g, Chocolat Blanc)
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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📦 Poids : 400 g
📅 DLUO : 1 an (dans une boîte hermétique)
👨🍳 Recommandées par Jérôme, notre chocolatier : qualité pro garantie !
🍬 Parfaites pour toutes vos créations : bonbons, pâtisseries, entremets et plus encore.
🌈 4 variétés au choix : Noir intense 🍫 Lait doux 🍮 Blanc fondant 🤍 Lait caramel gourmand 🍯
9,95 € SUR AMAZON
CALLEBAUT
CALLEBAUT Select 28% Chocolat Blanc 2,5 kg
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#6
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Le Chocolat Blanc Belge Callebaut W2NV possède un goût de crème et de lait équilibré, avec de subtiles notes de vanille. C'est un incontournable chez les pâtissiers du monde entier.
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
Ingrédients: sucre ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
68,84 € (27,54 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat Blanc 500 g
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Sachet de chocolat de couverture blanc idéal pour vos desserts, moulages en chocolat ou fondues
Ce chocolat en palets s'intègrera parfaitement dans toutes vos préparations
Conservez l'arôme du chocolat même après ouverture grâce à son sachet référable
Poids net du sachet: 500 g
CARAMBELLE SAS Z.A. La Hte Limougère 37230 Fondettes - France
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut pépites de Chocolat Blanc (callets) 1kg
14% Réduction
76
QUALITÉ BONNE
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#8
VALRHONA
Fèves Chocolat Caraïbe Pâtissier 66% - 250g
70
QUALITÉ BONNE
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#9
VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g
65
QUALITÉ BONNE
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#10
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Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
22,39 € (89,56 € / kg) SUR AMAZON
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#1 GAGNANT
