Chocolat Blanc Pour Patisserie
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
6 juin 2025
Nestlé Dessert
Nestlé Dessert - Chocolat Blanc à Pâtisser - tablette de 170g
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Pur beurre de cacao.
Une fonte incomparable.
Un chocolat onctueux.
Idéal pour réaliser des desserts gourmands.
3,89 € (22,88 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - Glaçage Blanc Prêt à l’Emploi 130g - Goût Chocolaté & Séchage Rapide - Pour Pâtisseries, Éclairs, Gâteaux, Biscuits, Desserts, Dripcake - Cake Design - 4703
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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GLAÇAGE INSTANTANÉ - Un flacon de glaçage chocolaté de couleur blanche pour glacer vos pâtisseries facilement. Prêt à l’emploi, il vous permet de réaliser en quelques instants un nappage coloré digne d’un grand chef pâtissier ! Idéal pour la décoration des gâteaux, drip cakes, biscuits, éclairs, cupcakes, entremets et autres pâtisseries.
FORMAT PRATIQUE - Un flacon de 130 g ultra-pratique grâce à son bec verseur qui permet un effet goutte à goutte de grande précision. L’embout est facile à nettoyer et permet de travailler proprement sans salir ni vos mains, ni votre plan de travail. Le séchage est ultra-rapide. Coloris blanc intense et goût chocolat.
FACILE À UTILISER - Glacer vos desserts n’aura jamais été aussi rapide : placez le flacon dans l’eau bouillante pendant +/-6min en laissant le bouchon. Secouez et… c’est prêt ! Peut être réutilisé jusqu’à 3 fois dans l’eau bouillante. Ou dévissez le bouchon, pendant 45 secondes au micro-ondes. Revissez, secouez et…c’est prêt !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Nos glaçages prêts à l’emploi existent en plusieurs couleurs. Testez le rouge (ref. 4700), le rose (ref. 4701), le bleu (ref. 4702), le marron (ref. 4704), le orange (ref. 4705), le violet (ref. 4706), le noir (ref. 4707), le jaune pastel (ref. 4708), le vert d’eau (ref. 4709) et le lilas (ref. 4710) !
MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
Poids du colis: 0.13 kilograms
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Vahiné
Vahiné Pepites chocolat blanc - Le sachet de 100 g
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Réussissez Vos Recettes : Vahiné a sélectionné pour vous ces pépites de chocolat blanc pour apporter encore plus de douceur et d'onctuosité à tous vos desserts préférés : cakes, gâteaux au yaourt, muffins, cookies
Facile D'utilisation : prêtes à l'emploi, ajoutez d'un geste simple ces pépites chocolat blanc à vos préparations sucrées. En base ou en topping, notre chocolat blanc est garanti sans arôme artificiel, ni conservateur
L'assurance Du Goût : le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. À conserver dans un endroit frais (18 °C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Produit conditionné en France
La Qualité Vahiné : la qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles
Vahiné S'engage : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés
2,77 € (27,70 € / kg) SUR AMAZON
Lindt
Lindt - Sachet pistoles PATISSERIE - Chocolat au Lait pour Cuisiner, 500g
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Sachet de 500g adapté pour pâtisser vos desserts préférés comme un chef
Des petits palets simples à faire fondre et doser pour vos préparations
Le chocolat idéal pour des desserts gourmands au fondant exceptionnel
Les Maîtres Chocolatiers Lindt perfectionnent l’art du chocolat noir avec passion
Ingrédients de qualité et fèves de cacao issues d'un approvisionnement durable
14,99 € (29,98 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut pépites de Chocolat Blanc (callets) 1kg
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
ScrapCooking
ScrapCooking - Glaçage Rocher Chocolat Blanc 400 g - Croquant Amandes-Noisettes - Facile & Pratique - Préparation pour Gâteau, Pâtisserie, Buche de Noël, Cake, Entremet - 4627
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82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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✨ GLAÇAGE ROCHER FACILE - Un pot de glaçage rocher prêt à l’emploi pour sublimer vos pâtisseries d’un mélange qui allie la douceur veloutée du chocolat blanc avec un croquant amandes-noisettes. Idéal pour les bûches, cakes, barres de céréales, gâteaux… ce nappage apportera une finition gourmande et un goût irrésistible qui régaleront vos convives.
👨🍳 FACILE À UTILISER - Réaliser un glaçage rocher n’aura jamais été aussi facile : ouvrez le couvercle, et réchauffez le glaçage directement dans son pot au bain-marie (- hors du feu : +/- 5 minutes) ou au micro-ondes (pendant 30 secondes). Coulez-le ensuite sur votre dessert. Le résultat est instantané, avec un enrobage qui sèche rapidement pour une finition soignée et professionnelle.
👍 FORMAT PRATIQUE - Un format 400 g ultra-pratique qui permet de faire chauffer la préparation directement dans le pot. Il permet de glacer aux choix : 2 grandes bûches, 12 mini-buches individuelles, 1 grand gâteau ou 6 entremets individuels.
➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Explorez nos autres glaçages rocher pour varier les plaisirs : chocolat noir (ref. 4625), chocolat lait (ref. 4626), chocolat blond (ref. 4628) et chocolat rose (ref. 4629).
🧁 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
12,99 € (32,48 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Chunks Blanc 200 g
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#7
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CHUNKS DE CHOCOLAT BLANC POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 200g de chunks de chocolat blanc pour vos besoins en pâtisserie. Grâce à leur taille plus grosse que les pépites, les chunks offrent un résultat très gourmand avec de généreux morceaux de chocolat en bouche. Les chunks sont parfaits pour incorporer à vos préparations : cookies, biscuits, muffins, brioches, desserts, gâteaux, mueslis, décorer une mousse au chocolat ou une coupe de glace.
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 200g de chunks de chocolat blanc. Refermez-le pour utiliser son contenu en plusieurs fois. Format chunks facile à doser et à intégrer à vos préparations.
GOÛT INTENSE - Chocolat blanc à base de beurre de cacao (contenance 24,5% de cacao minimum) et de poudre de lait entier pour un résultat digne d’un pâtissier professionnel. Saveur de chocolat aux douces notes de lait et vanillées. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat, que ce soit comme ingrédient ou en décoration.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Chunks de Chocolat Blanc (500g : ref. 8766 ; 1kg : ref. 8767), Chunks de Chocolat Lait (200g : ref. 8768 ; 500g : ref. 8773 ; 1kg : ref. 8774) et Chunks de Chocolat Noir (200g : ref. 8769 ; 500g : ref. 8771 ; 1kg : ref. 8772). Existe aussi en format palets et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
6,00 € (30,00 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
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#8
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut N°W2 Finest 28% de couverture de chocolat blanc belge (Callets) 400g
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70
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Fabriqué en Belgique du haricot au chocolat
Parfait pour aromatiser les mousses, crèmes, glaces, boissons, sauces, etc.
28 % min. Solides de cacao, certifiés halal
Pochette pratique de 400 g
Goût laiteux et crémeux équilibré avec des notes subtiles de vanille.
Spécialité : sans blé ; volume d'affichage de l'article : 114 ml ; poids de l'article : 0,4 kg
17,85 € (44,62 € / kg) SUR AMAZON
Ducasse Edition
Le Paris des pâtisseries
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#10
pastille chocolat blanc pour patisserie
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#1 GAGNANT
