Chocolat De Couverture Lait Caramel : top 10 en 2025

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CHOCOLAT AU LAIT POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 200g de palets de chocolat au lait à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 200g de chocolat au lait. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat au lait à base de pâte de cacao (contenance 35% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat au lait intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787 ; 500g : ref. 8632). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
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Chocolat De Couverture Lait Caramel

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025

Dernière mise à jour : 8 septembre 2025

Hipp

Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g

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QUALITÉ MAXIMALE

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Cacao Barry

CACAO BARRY 31% Min Cacao Chocolat Lactée Caramel Pistoles 1 kg

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QUALITÉ SUPÉRIEURE

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chocodic

Pistoles de chocolat Noir, Lait, Lait-Caramel ou Blanc de qualité professionnelle pour préparation maison, patisserie, gâteau, fontaines de chocolat (400g, Chocolat Lait)

93

QUALITÉ EXCELLENTE

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chocodic

1kg Chocolat de couverture de qualité professionnel chocolat Lait-Caramel - petites pistoles - pour préparation maison, patisserie, pour vos fontaines chocolat

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QUALITÉ DISTINGUÉE

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Callebaut

Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg

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Callebaut Gold 30.4% - Les meilleurs pépites de chocolat au caramel Belge (Brocken) 2,5kg

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Chocolat au lait de couverture - 1 kg

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QUALITÉ BONNE

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CALLEBAUT

Callebaut pépites de Chocolat Gold (callets) - 400 gr - Parfait pour vos pâtisseries - Délicieux goût caramélisé - Chocolat de qualité

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Cacao Barry

CACAO BARRY 40% Min Cacao Chocolat Ghana Pistoles 1 kg

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QUALITÉ BONNE

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L'épicerie du chef

Epicerie Du Chef Sachet Refermable De Palets De Chocolat De Couverture Lait 200 G

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QUALITÉ BONNE

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