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Chocolat De Couverture Valrhona Lait

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 8 septembre 2025
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Fèves chocolat lait Valrhona jivara 1kg
13% Réduction
star

99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Sac 1kg
  • Sac 1kg Jivara
  • Chocolat à pâtisser
  • 49,75 € (49,75 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Jivara Chocolat au Lait 40% - 250g        
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • Valrhona Opalys Callets au lait 250 g 40 %
  • Chocolat haut de gamme du plus grand chocolatier français, Valrhona
  • Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d'orge.
  • 26,50 € (106,00 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat Blanc 500 g  
Livraison gratuite
star

94

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Sachet de chocolat de couverture blanc idéal pour vos desserts, moulages en chocolat ou fondues
  • Ce chocolat en palets s'intègrera parfaitement dans toutes vos préparations
  • Conservez l'arôme du chocolat même après ouverture grâce à son sachet référable
  • Poids net du sachet: 500 g
  • CARAMBELLE SAS Z.A. La Hte Limougère 37230 Fondettes - France
  • 13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Equatoriale Lait 35% - 1kg                
star

91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4
Hipp
Hipp
Callebaut N° 823 (33,6%) - Chocolat de Couverture au Lait Belge - Finest Belgian Milk Chocolate (Callets) 400g
Livraison gratuite
star

87

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Peut être associé à une large gamme de saveurs puissantes de fruits, d'épices, de produits laitiers ou de liqueur.
  • Le cœur du chocolat est le mélange de cacao signature Wieze.
  • Se démarque par sa couleur profonde et chaleureuse
  • Goût généreux et grande réputation en termes de maniabilité
  • Saveurs de cacao torréfié et notes séduisantes de caramel
  • 16,91 € (42,28 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg
star

82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie.
  • Application: Mousse, Ganache
  • Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
  • Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
  • Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
  • Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée
  • Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait
  • Application: Mousse, Ganache
  • 42,09 € (42,09 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Kidavoa 50% chocolat au lait de couverture Double Fermentation pur Madagascar fèves 3 kg
star

80

QUALITÉ BONNE

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#7
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
star

78

QUALITÉ BONNE

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#8

  • Amer et Elégant
  • Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
  • Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
  • Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
  • Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
  • 59,44 € (59,44 € / kg) SUR AMAZON
Valrhona
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Valrhona - Guanaja Lactée 41% chocolat au lait de couverture Mariage de Grands Crus fèves 3 kg
star

71

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Guanaja Lactée Grand Cru, couverture au lait entier, callets, 41% cacao, 3 kg
  • Type de produit : BAKING_CHOCOLATE
  • Marque: VALRHONA
  • 152,90 € (50,97 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
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Valrhona - Bahibe Lactée 46% chocolat au lait de couverture pur République Dominicaine fèves 3 kg
star

64

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Valrhona Bahibe Milk 46% Pure Milk Chocolate Fèves de République Dominicaine 3 kg
  • Type de produit : BAKING_CHOCOLATE
  • Marque: VALRHONA
  • 174,40 € (58,13 € / kg) SUR AMAZON
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