Chocolat Valrhona 1kg
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
5 juin 2025
VALRHONA
Sac de fèves Caraïbe 66 % Valrhona
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Cobertura chocolate
52,72 € (52,72 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
58,00 € (58,00 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut pépites de Chocolat Blanc (callets) 1kg
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
32,49 € (32,49 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Cacao en poudre Valrhona
84
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Idéal pour un délicieux chocolat chaud et pour vos créations pâtissières
20,10 € (80,40 € / kg) SUR AMAZON
Lindt
Lindt - Sachet pistoles PATISSERIE - Chocolat Noir pour Cuisiner, 500g
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Sachet de 500g adapté pour pâtisser vos desserts préférés comme un chef
Des petits palets simples à faire fondre et doser pour vos préparations
Le chocolat idéal pour des desserts gourmands au fondant exceptionnel
Les Maîtres Chocolatiers Lindt perfectionnent l’art du chocolat noir avec passion
Ingrédients de qualité et fèves de cacao issues d'un approvisionnement durable
14,99 € (29,98 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Equatoriale Noir 55% - 1kg
81
QUALITÉ BONNE
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#7
VALRHONA
Valrhona - Chocolat noir parfumé au café, moulé sous forme de grain de café - 1 kg
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Alliance parfaite : Croquants grains de café enrobés d’un délicieux chocolat noir pour une expérience gourmande intense.
Un enrobage généreux de chocolat noir qui sublime la saveur du café
Idéal pour les amateurs de café : Un snack raffiné à déguster avec un expresso ou à intégrer dans des recettes sucrées.
Format généreux : Sachet de 1 kg parfait pour une consommation régulière ou pour partager avec famille et amis.
Polyvalent : À savourer tel quel, en topping sur des desserts ou en accompagnement d’un café gourmand.
62,09 € (62,09 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona Collection Grands Crus - 6 tablettes 420g
75
QUALITÉ BONNE
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#9
VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g
70
QUALITÉ BONNE
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#10
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Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
21,30 € (85,20 € / kg) SUR AMAZON
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