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Chocolat Valrhona 1kg

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 21 juillet 2025
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Fèves chocolat lait Valrhona jivara 1kg
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Sac 1kg
  • Sac 1kg Jivara
  • Chocolat à pâtisser
  • 57,38 € (57,38 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Sac de fèves Caraïbe 66 % Valrhona              
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • Cobertura chocolate
  • 52,72 € (52,72 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Fèves chocolat blanc IVOIRE Valrhona 1kg        
42% Réduction
star

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Chocolat blanc peu sucré, Ivoire dévoile des arômes de lait chaud rehaussés de légères notes de vanille.
  • Fèves de chocolat de couverture Ivoire par Valrhona. - 35% de cacao
  • Onctueux et Vanillé
  • - Tempérage : Fonte à 45-48°C, cristallisation à 26-27°C, travail à 28-29°C.
  • 28,92 € SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
12% Réduction
star

91

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Amer et Elégant
  • Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
  • Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
  • Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
  • Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
  • 51,00 € (51,00 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Fèves de chocolat Blond Dulcey 32% - A Pâtisser - 1Kg
star

88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#5

  • a patisser
  • 54,00 € (54,00 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Equatoriale Lait 35% - 1kg                
star

82

QUALITÉ FIABLE

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#6
VALRHONA
VALRHONA
Valrhona - Chocolat noir parfumé au café, moulé sous forme de grain de café - 1 kg
star

80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Alliance parfaite : Croquants grains de café enrobés d’un délicieux chocolat noir pour une expérience gourmande intense.
  • Un enrobage généreux de chocolat noir qui sublime la saveur du café
  • Idéal pour les amateurs de café : Un snack raffiné à déguster avec un expresso ou à intégrer dans des recettes sucrées.
  • Format généreux : Sachet de 1 kg parfait pour une consommation régulière ou pour partager avec famille et amis.
  • Polyvalent : À savourer tel quel, en topping sur des desserts ou en accompagnement d’un café gourmand.
  • 62,09 € (62,09 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Equatoriale Noir 55% - 1kg                
13% Réduction
star

77

QUALITÉ BONNE

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#8
Callebaut
Callebaut
Callebaut pépites de Chocolat Blanc (callets) 1kg
Livraison gratuite
star

70

QUALITÉ BONNE

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#9
VALRHONA
VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g      
star

66

QUALITÉ BONNE

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#10

  • Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
  • Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
  • Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
  • Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
  • Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
  • 21,30 € (85,20 € / kg) SUR AMAZON
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