Couteau Boucherie
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
18 juillet 2025
LACOR
Lacor - 39018 - Cuisine Macheta, Couteau Boucher Professionnel, Acier Inoxydable, Poignée Ergonomique, Mesure des Feuilles 17 x 8cm, Noir
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Fait d’acier inoxydable, avec une dureté de HRC56+/-2 (Composition: 5Cr15MoV).
Poignée ABS avec rivets en acier inoxydable anticorrosion.
Poignée ergonomique, très confortable et sûre. Idéal pour une utilisation à domicile en tant que professionnel.
Très utile pour couper les aliments durs, ainsi que les os, les nerfs, le cartilage, etc.
Taille de la lame : 17 x 8cm. Longueur totale: 30cm.
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Starrett
Starrett Couteau à désosser professionnel BKG106-5, lame en acier désinfecté ultra tranchante de 5 pi (130mm), Vert
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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COUTEAUX À DÉCOUPER LA VIANDE : Le couteau à désosser Starrett est un couteau à viande qui offre une netteté et une rétention des bords maximales et qui est suffisamment équilibré pour permettre un tranchage précis près de l'os
LAME ULTRA TRANCHANTE : La lame exceptionnellement solide, durable et ultra tranchante de notre couteau permet de désosser, de préparer, de fileter, de peler, de parer et de faire voler en papillon
POIGNÉE ERGONOMIQUE : Nos poignées ergonomiques en polypropylène moulé présentent une finition texturée pour une prise en main maximale et un confort optimal, tout en étant faciles à nettoyer. Les manches des couteaux Starrett sont assurés par la protection antimicrobienne Sanitized.
ALLIAGE D'ACIER : les couteaux professionnels Starrett sont fabriqués en acier inoxydable de qualité, ce qui garantit des coupes précises et une longue durée de vie de la lame, empêche également le couteau de se tacher, de rouiller et de se corroder
TRAÇABILITÉ STARRETT : La garantie de l'identification de l'origine et de la traçabilité sont d'autres avantages importants des couteaux Starrett. Avec un numéro de suivi gravé au laser sur les lames, Starrett garantit que les couteaux peuvent être identifiés dès leur sortie de l'usine.
COUTEAUX DE DÉCOUPE DE VIANDE : Le couteau à désosser Starrett est un couteau à couper la viande qui offre une netteté maximale, une rétention des bords et est suffisamment équilibré pour permettre un tranchage précis près de l'os
LAME ULTRA TRANCHANTE : La lame exceptionnellement solide, durable et ultra tranchante de notre couteau assure un désossage, une préparation, un filetage, un dépouillement, une taille et un papillon efficaces
POIGNÉE ERGONOMIQUE : Nos poignées moulées de manière ergonomique en polypropylène présentent une finition texturée pour une adhérence maximale et un confort optimal, tout en étant faciles à nettoyer. Les manches des couteaux Starrett sont assurés par une protection antimicrobienne aseptisée des manches.
ALLIAGE D'ACIER : Les couteaux professionnels Starrett sont fabriqués en acier inoxydable de qualité, ce qui garantit des coupes précises et une longue durée de vie de la lame empêche également le couteau de se tacher, de rouiller et de corrosion
TRAÇABILITÉ STARRETT : La garantie d'identification de l'origine et la traçabilité sont d'autres avantages importants des couteaux Starrett. Avec un numéro de suivi estampillé au laser sur les lames, Starrett garantit que les couteaux peuvent être identifiés à la sortie de l'usine.
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Pradel Excellence
Pradel Excellence - Set de Couteaux de Boucher Authentique - 6 Couteaux + 1 Fusil d’Affûtage + 1 Sac Convertible en Tablier - Acier 3CR14 - Compatible Lave-Vaisselle - Boîte Couleur
19% Réduction
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Set de couteaux complet : 1 couteau office lame 10 cm, 1 couteau à désosser lame 13 cm, 1 couteau à désosser à lame flexible 15 cm, 2 couteaux boucher lames 20 et 27 cm, 1 couteau à saigner lame 20 cm, 1 fusil d’affûtage et 1 sac convertible en tablier.
Lames en acier 3CR14 : les lames sont fabriquées en acier 3CR14, ce qui leur confère une grande robustesse et durabilité. Ce set vous accompagnera durablement; à l’abri de la corrosion
Manche résistant : le manche en polypropylène assure une haute résistance aux chocs et permet de laver les couteaux au lave-vaisselle. Ergonomique et aisé à manier, il assure une prise en main agréable pour un confort d’utilisation optimal
Logo Pradel Excellence : cet ensemble de coutellerie trouvera facilement sa place dans votre cuisine. Les lames sont marquées du logo Pradel Excellence, assurant leur provenance et leur qualité, tout en leur conférant une touche de style sobre et élégante
Sac de rangement/tablier : ce set de coutellerie s’accompagne d’un sac de rangement particulièrement pratique. Réversible, il se change en tablier en un clin d'œil. Idéal pour faire la cuisine comme un chef !
48,00 € SUR AMAZON
Gabelmann
Ligne couteaux Gabelmann /couteaux de boucherie qualité professionnelle de 5 pièces / acier inoxydable (fait main) / poignées ergonomiques spéciales / Top qualité
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Neudorf Manufaktur Metzgermeister Lot de 5 couteaux de boucher de qualité professionnelle
Acier inoxydable (fabriqué à la main) - Longueurs de lame : 230 mm, 210 mm, 200 mm, 180 mm, 130 mm
Poignées ergonomiques spéciales « Ergo-Grip » (en plastique particulièrement résistant)
Qualité supérieure
33,99 € SUR AMAZON
Victorinox
Victorinox Fibrox Couteau de Cuisine/Couteau à Désosser, Manche Ergonomique, 12 Cm, Noir
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Victorinox Fibrox Couteau à désosser. ideal tranchant et stabilité maximale : Les lames en acier inoxydable très tranchantes glissent même à travers les morceaux de viande les plus épais
Les manches garantissent un travail sûr car ils sont antidérapants, et ils tiennent bien dans la main et ménagent le poignet car ils sont ergonomiques
Tranchant particulièrement durable pour une longue durée de vie, idéal pour les professionnels ainsi que les cuisiniers amateurs. Fabrication en Suisse
La plus haute qualité : les produits de l’entreprise suisse Victorinox respectent les normes les plus élevées dans tous les domaines et aucun compromis n’est fait sur la haute qualité. L'histoire de plus de 130 ans de Victorinox se caractérise par une approche durable : tradition, qualité et innovation
Dimensions : Longueur de la lame : 12 cm, poids : 99 g. Matériau du manche : élastomères thermoplastiques (TPE). Numéro d'article : 5.6003.12. Désignation de l'article : Fibrox Couteau à désosser
18,50 € SUR AMAZON
Arcos
Arcos Couteau de Boucherie en Acier Nitrum – Couteau à Steak avec Manche en Polypropylène, Système d'Identification de Couleur pour Utilisation Prolongée – Rouge, Série 2900
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Le couteau de boucher de la série Arcos 2900 est un outil de cuisine qui facilite le processus de découpe de la viande. Il est parfait pour enlever les os de la viande, ce qui, associé au couteau à jambon, sera votre combinaison parfaite pour toutes les tranches de jambon. Spécialement conçu pour les professionnels, il convient très bien à une utilisation prolongée.
POIGNÉE : Poignée ergonomique et antidérapante en polypropylène (PP) injecté avec une jonction sans soudure avec la lame.
TYPE D'UTILISATION: Idéal pour une utilisation intensive et prolongée par les bouchers, les chefs et les professionnels de l'industrie alimentaire.
TYPE D'UTILISATEUR: Conçu pour les professionnels qui ont besoin d'outils de haute qualité et hygiéniques, avec un système d'identification de couleur pour une meilleure sécurité alimentaire.
Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.
25,93 € SUR AMAZON
La Cuisine d'Albert
Pradel Excellence LA Cuisine D'ALBERT 001000 Lot de 8 Mallettes du Chef Acier Inoxydable/Polypropylène Jaune 40 cm
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Couteaux professionnels
Comme un pro
Solidité
Hygiène assurée
Emouture intégrale
59,90 € SUR AMAZON
Cutluxe
Couteau Boucher Professionnel - Cimeterre & Couteau de Boucher 25 cm - Couteaux de Cuisine - Pleine Soie & Tranchant Rasoir - Design Ergonomique du Manche - Série Artisanal
Livraison gratuite
75
QUALITÉ BONNE
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#8
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PERFORMANCE PREMIUM - Couteau de Boucher professionnel parfaitement conçu pour une lame rasoir, facilitant le découpage, la découpe, et le dépouillement de la viande.
TRANCHEUSE À LAME RASOIR - Ce couteaux de boucher Lame affûtée à la main à 14-16 degrés de chaque côté pour une netteté maximale et une rétention de bord assurant une découpe précise à chaque utilisation.
DESIGN ERGONOMIQUE PLEINE SOIE - Manche de luxe en Pakkawood triplement riveté pour une prise sûre, une stabilité absolue garantissant confort et maniabilité. Laminé et poli pour une construction hygiénique, parfait pour les cuisines animées.
ACIER ALLEMAND PREMIUM - Ces couteaux boucher sont forgés avec précision en acier allemand au carbone élevé, conçu à la perfection avec une dureté de 56+ Rockwell pour des performances durables, résistant à la rouille et aux taches.
GARANTIE À VIE - Nous sommes fiers de dire que nous croyons en nos lames. Votre couteau de boucher Cutluxe est livré avec une garantie à vie contre les défauts de matériaux ou de fabrication, achetez sans risque.
43,66 € SUR AMAZON
Victorinox
Couteau Boucher Victorinox - Référence : 5.5603.14
Livraison gratuite
74
QUALITÉ BONNE
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#9
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Victorinox Fibrox Couteau avec pointe centrale - Idéal pour les professionnels ainsi que pour les cuisiniers amateurs
Les poignées antidérapantes garantissent un travail sûr et les poignées ergonomiques tiennent confortablement dans la main et sont douces pour le poignet
Tenue de coupe particulièrement élevée pour une longue durée de vie
La plus haute qualité : les produits de la société suisse Victorinox garantissent les normes les plus élevées dans tous les domaines et la haute qualité est appliquée sans compromis L'histoire de plus de 130 ans de Victorinox se caractérise par une approche durable : tradition, qualité et innovation
Dimensions : Longueur de la lame : 14 cm, poids : 110 g, Matériau du manche : élastomères thermoplastiques (TPE) Numéro d'article : 5,5603,14, Nom de l'article : Fibrox Couteau à découper
23,90 € SUR AMAZON
Pradel Excellence
Couteau PRADEL JAUNE A DESOSSER DE BOUCHERIE 13 CM ref 211658
Livraison gratuite
64
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#10
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COUTEAU A DESOSSER LAME 13 CM
MARQUE PRADEL EXCELLENCE
COULEUR JAUNE COMME EN BOUCHERIE
13,39 € SUR AMAZON
couteau boucherie professionnelle
couteau pour boucherie
swibo couteau boucherie
couteau trancheur boucherie
coffret couteau boucherie
couteau giesser boucherie
couteau boucherie victorinox
couteau de boucherie
couteau electrique boucherie
couteau victorinox boucherie