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Couteau Cuisine Katana

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 26 juillet 2025
Richardson Sheffield
Richardson Sheffield
RICHARDSON SHEFFIELD - Bloc 5 couteaux de cuisine - Katana - Acier Inoxydable 13 C - Finition Satinée - 26 x 15.5 cm - Noir
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • BLOC AVEC 5 COUTEAUX DE CUISNE : Bloc de 5 couteaux de cuisine indispensables : couteau de chef 20.5 cm, couteau utile 13 cm, couteau à pain 20 cm, couteau Santoku 17.5 cm, couteau d’office 8 cm. Chaque pièce est pensée pour un usage précis en cuisine, pour couper, trancher, émincer ou hacher avec efficacité.
  • MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : Fabriqué en acier inoxydable 13 C, ces couteaux sont très résistant à la corrosion. Dotés d'une lame trempée qui offre un tranchant net, une flexibilité optimale et une durabilité. La finition martelée de la lame et ses alvéoles réduisent l'adhérence des aliments pour une découpe fluide.
  • CONCEPTION ÉQUILIBRÉE : Doté d’un manche en polypropylène noir, chaque couteau est conçu pour offrir une prise en main ergonomique et un contrôle parfait, facilitant ainsi les tâches de découpe quotidiennes.
  • L'INSPIRATION JAPONAISE : La collection Katana incarne l'essence du style japonais à travers une gamme de couteaux composée de cinq modèles distincts. La lame, martelée avec finesse, offre non seulement une esthétique remarquable, mais elle améliore également le confort de coupe en réduisant les risques d'adhérence des aliments lors de la découpe.
  • UNE EXPERTISE HISTORIQUE : Expert coutelier depuis 1839, Richardson Sheffield s'est forgé une réputation sans précédent, en devenant l'un des leaders de la coutellerie au Royaume-Uni. Les couteaux permettent de satisfaire les passionnés d'arts culinaires, professionnels ou amateurs. Innovante, la marque Richardson Sheffield développe en permanence de nouveaux couteaux issus des meilleures technologies.
  • 92,80 € SUR AMAZON
Richardson Sheffield
Richardson Sheffield
Richardson Sheffield - Couteau utile - Katana - Acier inoxydable 13 C, Finition Satinée - Lame 13 cm - Noir
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • COUTEAU UTILE : Couteau utile 24 cm (lame 13 cm) de la collection KATANA en coloris noir, l'outil polyvalent idéal pour toutes vos découpes quotidiennes. Sa lame précise et tranchante garantie une utilisation facile et efficace, que ce soit pour couper des légumes, des fruits ou même pour découper de petites pièces de viande. Il combine confort, performance et polyvalence, un véritable allié pour vos préparations en cuisine.
  • MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : Conçu en acier inoxydable 13 C, ce couteau offre une grande résistance à la corrosion. Sa lame trempée assure un tranchant précis, une flexibilité optimale et une durabilité dans le temps. La lame martelée, avec ses alvéoles, réduit l'adhérence des aliments, permettant une découpe plus fluide et agréable. Ce modèle est compatible lave-vaisselle.
  • CONCEPTION ÉQUILIBRÉE : Doté d’un manche en polypropylène noir, chaque couteau est conçu pour offrir une prise en main ergonomique et un contrôle parfait, facilitant ainsi les tâches de découpe quotidiennes.
  • L'INSPIRATION JAPONAISE : La collection Katana incarne l'essence du style japonais à travers une gamme de couteaux composée de cinq modèles distincts. La lame, martelée avec finesse, offre non seulement une esthétique remarquable, mais elle améliore également le confort de coupe.
  • UNE EXPERTISE HISTORIQUE : Richardson Sheffield est un expert en coutellerie depuis 1839 et s'est forgé une réputation inégalée comme l'un des principaux fabricants de coutellerie du Royaume-Uni. Les couteaux sont conçus pour satisfaire les amateurs d'art culinaire.
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Ikeuti
Ikeuti
Couteau Japonais Artisanal Katana Ice Carving Bois Cuisine - Forgé Main au Japon (Martelée 120mm)
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83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Couteau katana artisanal fait main au Japon par Ikeuti. Issue d'un savoir faire ancestral, le Japon tient une position d'excellence en terme de coutellerie. Ce couteaux est entièrement réalisé par des artisans forgerons Japonais provenant d'une coopérative regroupant plus de 10 artisans Japonais tous spécialisés dans la coutellerie.
  • La Lame est en acier "blue steel"- La plupart du temps, les aciers carbone sont utilisés dans la coutellerie japonaise artisanale et sont très souvent forgés. Cette lame forgée mains exige une très grande maîtrise à l'artisan et offrent des couteaux d'une grande finesse de grain à l'acier. Une lame en acier carbone est plus facile à aiguiser qu'un acier inox et celle ci à une dureté HRC supérieure à de nombreux aciers inoxydables.
  • Cette lame convient à de nombreuse utilisation, taille de glace, taille du bois et bien d'autre.
  • La lame carbone est sensible à l'oxydation, elle va s'oxyder lorsque l'on coupe des aliments dit "acides". L'oxydation se traduira par une couleur "bleue/grise" et avec le temps elle deviendra noire, cela est tout à fait normal ! Cette légére oxydation n'est ni sale ni toxique.
  • L’utilisation normale va donner à la lame une patine de bleue à brune qu’il est soit possible de laisser en tant que rempart à l’oxydation ( la « patine » servant de protection à la lame). Soit de l’entretenir avec une pâte à polir les métaux.
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Richardson Sheffield
Richardson Sheffield
RICHARDSON SHEFFIELD - Set 5 couteaux de cuisine - Katana - Acier Inoxydable 13 C - Finition Satinée - Noir
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • SET 5 COUTEAUX DE CUISINE : Découvrez 5 couteaux de cuisine sélectionnés pour leur efficacité au quotidien : office 8 cm, utile/steak 13 cm, santoku 17.5 cm, chef 20.5 cm et pain 20.5 cm. Parfaits pour une utilisation variée, de la découpe fine aux aliments plus volumineux.
  • MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : Fabriqué en acier inoxydable 13 C, ces couteaux sont très résistant à la corrosion. Dotés d'une lame trempée qui offre un tranchant net, une flexibilité optimale et une durabilité. La finition martelée de la lame et ses alvéoles réduisent l'adhérence des aliments pour une découpe fluide.
  • CONCEPTION ÉQUILIBRÉE : Doté d’un manche en polypropylène noir, chaque couteau est conçu pour offrir une prise en main ergonomique et un contrôle parfait, facilitant ainsi les tâches de découpe quotidiennes.
  • L'INSPIRATION JAPONAISE : La collection Katana incarne l'essence du style japonais à travers une gamme de couteaux composée de cinq modèles distincts. La lame, martelée avec finesse, offre non seulement une esthétique remarquable, mais elle améliore également le confort de coupe en réduisant les risques d'adhérence des aliments lors de la découpe.
  • UNE EXPERTISE HISTORIQUE : Expert coutelier depuis 1839, Richardson Sheffield s'est forgé une réputation sans précédent, en devenant l'un des leaders de la coutellerie au Royaume-Uni. Les couteaux permettent de satisfaire les passionnés d'arts culinaires, professionnels ou amateurs. Innovante, la marque Richardson Sheffield développe en permanence de nouveaux couteaux issus des meilleures technologies.
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Richardson Sheffield
Richardson Sheffield
RICHARDSON SHEFFIELD - Set 3 couteaux de cuisine : utile, office et chef - Katana - Acier Inoxydable 13 C - Finition Satinée - - Noir
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80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • SET 3 COUTEAUX DE CUISINE : ce set de couteaux indispensables comprend : office 8 cm, utile 13 cm et chef 20.5 cm. Une sélection essentielle pour toutes vos préparations en cuisine, du geste rapide à la coupe précise.
  • MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ : Fabriqué en acier inoxydable 13 C, ces couteaux sont très résistant à la corrosion. Dotés d'une lame trempée qui offre un tranchant net, une flexibilité optimale et une durabilité. La finition martelée de la lame et ses alvéoles réduisent l'adhérence des aliments pour une découpe fluide.
  • CONCEPTION ÉQUILIBRÉE : Doté d’un manche en polypropylène noir, chaque couteau est conçu pour offrir une prise en main ergonomique et un contrôle parfait, facilitant ainsi les tâches de découpe quotidiennes.
  • L'INSPIRATION JAPONAISE : La collection Katana incarne l'essence du style japonais à travers une gamme de couteaux composée de cinq modèles distincts. La lame, martelée avec finesse, offre non seulement une esthétique remarquable, mais elle améliore également le confort de coupe en réduisant les risques d'adhérence des aliments lors de la découpe.
  • UNE EXPERTISE HISTORIQUE : Expert coutelier depuis 1839, Richardson Sheffield s'est forgé une réputation sans précédent, en devenant l'un des leaders de la coutellerie au Royaume-Uni. Les couteaux permettent de satisfaire les passionnés d'arts culinaires, professionnels ou amateurs. Innovante, la marque Richardson Sheffield développe en permanence de nouveaux couteaux issus des meilleures technologies.
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Katana Saya
Katana Saya
Katana Saya Elements Couteau Nakiri 18 cm, bleu ocean - Acier Damas VG-10 à haute teneur en carbone - Extrême résistance et tranchant- Manche en bois d'olivier et résine
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77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • PERFORMANCES RAPIDES ET PRÉCISES - Caractérisé par son tranchant droit et son profil à bout carré, ce couteau Nakiri Katana Elements de 18 cm permet de couper jusqu'à la planche sans avoir besoin de tirer ou de pousser horizontalement. Cela permet un hachage rapide et précis. Le couteau de cuisine Nakiri est principalement utilisé pour hacher et préparer les légumes qui ne peuvent pas être coupés avec le couteau Santoku.
  • RÉSISTANCE ET DURABILITÉ EXCEPTIONNELLES - Les couteaux Katana Elements sont fabriqués de manière magistrale à partir de 67 couches d'acier Damas VG-10 de la plus haute qualité. La teneur élevée en carbone leur confère une robustesse extrême, une résistance à la corrosion et un tranchant durable. Nos couteaux résistent aux rigueurs des tâches quotidiennes dans la cuisine sans perdre leur qualité.
  • TRANCHANT INÉGALÉ - Les lames en acier Damas offrent un tranchant exceptionnel grâce à leur teneur élevée en carbone. Cela se traduit par un tranchant puissant qui conserve son acuité au fil du temps.
  • DESIGN NATUREL UNIQUE - Exploitez les forces de la nature grâce à la fusion du bois d'olivier et de résines translucides aux couleurs vives, inspirées des éléments naturels qui composent notre terre. Chaque manche, unique en son genre, représente le monde naturel : l'océan bleu, le volcan rouge et la forêt tropicale verte.
  • UNE TOUCHE DE LUXE – Les couteaux individuels, les sets à découper et les sets de 3 couteaux Katana Elements sont livrés avec un « saya » traditionnel en bois ou un coffret en bois fabriqué dans le style japonais traditionnel à partir de bois d'olivier de haute qualité, ce qui en fait un cadeau élégant pour les amateurs de cuisine et protège les doigts des bords tranchants.
  • COLLECTION KATANA ELEMENTS – Les couteaux Katana Saya Elements allient la beauté de la nature à la capacité de coupe inégalée des lames en acier Damas VG-10. Ces couteaux de cuisine offrent non seulement d'excellentes performances de coupe, mais ajoutent également de la couleur et du dynamisme à votre cuisine. Choisissez parmi le couteau Santoku de 12 cm, le couteau Santoku de 18 cm, le couteau Nakiri de 18 cm, le couteau Gyuto de 20 cm, le set de découpe 2 pièces, le set de couteaux 3 pièces, le set de couteaux 6 pièces avec bloc et le set de couteaux 9 pièces avec bloc.
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