Gomme De Guar Hydrolysée
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
8 septembre 2025
SaporePuro
SaporePuro Farine DE Graine DE GUAR - Gomme DE GUAR - Idéal pour Les Glaces et sorbets - Pure 100% - 250gr
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Additif alimentaire (E417) - 100% naturel - gomme de guar
Idéal pour la crème glacée et les sorbets
Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes
sans gluten
Dosage 0,1% - 0,5%
9,80 € (39,20 € / kg) SUR AMAZON
Biotiva
Gomme de guar bio 500g - de la fève de guar - 100% naturel - liant végétalien et substitut de gélatine - certifié et conditionné en Allemagne - Biotiva
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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FARINE DE GUARCE BIO contient 100% de gomme de guar issue de l'agriculture biologique, sans antiagglomérant, ni agent de remplissage ou de fluidification. La nature à l'état pur.
QUALITÉ D'ACTIFS SUPÉRIEURE : Les fèves de guarée sont issues d'une culture écologique durable et sont moulues de manière à préserver les principes actifs. La farine convient comme liant végétalien dans les sauces, les soupes et les desserts, ainsi que comme gélifiant végétalien.
L'HOMME ET L'ENVIRONNEMENT SONT IMPORTANTS POUR NOUS. Le produit est végan, sans lactose, sans gluten, sans soja et sans sucres ajoutés. Sans additifs. Emballage avec fermeture zip.
35 ANS D'EXPERTISE BIO. MADE IN GERMANY. Avec plus de 35 ans d'expérience dans le domaine de l'agriculture biologique, nous connaissons les meilleures zones de culture et les cultivateurs et producteurs les plus fiables.
POUR TA SATISFACTION : en tant qu'entreprise familiale, nous voulons te satisfaire à long terme. Si toutefois tu n'es pas satisfait, si tu as une question ou si tu as besoin d'aide, n'hésite pas à nous contacter. Nous chercherons ensemble une solution.
14,98 € (29,96 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farine de graine de Guar - Gomme de Guar - 125 gr - Idéal pour les glaces et sorbets - Pure 100%
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Additif alimentaire (E417) - 100% naturel - gomme de guar
Idéal pour la crème glacée et les sorbets
Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes
sans gluten
Dosage 0,1% - 0,5%
7,28 € (58,24 € / kg) SUR AMAZON
Ma vie sans gluten
Ma Vie Sans luten Gomme de Guar 0.6 g 1 Unité
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Ma Vie Sans luten
gomme de guar
60 grammes
3,96 € SUR AMAZON
Naturix24
gomme de guar 500 g
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QUALITÉ FIABLE
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gomme de guar pure
sans additifs artificiels
sans substances conservatrices
issue d'une culture contrôlée
10,50 € (21,00 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farine de graine de Guar - Gomme de Guar - 50 gr - Idéal pour les glaces et sorbets - Pure 100%
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Additif alimentaire (E417) - 100% naturel - gomme de guar
Idéal pour la crème glacée et les sorbets
Propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes
sans gluten
Dosage 0,1% - 0,5%
6,44 € (128,80 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Gomme guar (E412) en sachet de 250 grammes
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#7
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Recommandée en association avec la xanthane, elle permet d'améliorer la texture des préparations boulangères sans gluten en apportant du moelleux et de l'aération. Elle améliore la conservation du pain.
Soluble dans l'eau même à froid, elle permet de réaliser des soupes, des crèmes (à des doses généralement comprises entre 3 et 10 grammes par kilo). Elle est très utilisée dans la réalisation de glaces et sorbets, où elle limite la naissance des cristaux.
Totalement exempte de gluten, elle est très bien adaptée à la réalisation de produits adaptés aux intolérants au gluten (maladie cœliaque). C'est le produit idéal pour l'ellaboration de produits sans gluten !
On retrouve la gomme guar dans de nombreux régimes pour son action de coupe-faim. Elle est reconnue pour limiter l'assimilation des sucres et des graisses.
5,75 € (23,00 € / kg) SUR AMAZON
Natural Sprint
NATURAL SPRINT | 30 Comprimès Constipation adultes - Transit Intestinal - Laxatif naturel - femme et homme - Détox instestinal et colon - Transit intestinal - Nettoyage du colon
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Facile ! Prenez-le avec votre repas du soir. Le matin (après 6/8 heures), vous ressentirez une envie intestinale, et en l'espace de 15 minutes, l'effet sera terminé et vous serez soulagé !
✅SEULEMENTE Aloe, Séné, Propolis, Frangula (Bourdaine), Rhubarbe, Verveine, Cannelle et des Clous de girofle (syzygium aromaticum).
❤ FABRIQUè en ITALIE, dont les lois sont TRES severe!
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MY COSMETIK
MY COSMETIK - Gomme Guar végétale - Gélifiant et épaississant des phases aqueuses - 100% d'origine végétale et naturelle - Fabriqué en France - 10 g
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#9
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Gomme Guar végétale : La gomme guar est un agent épaississant donnant de la consistance à vos gels et à vos émulsions. Elle gélifie l'eau et toutes autres solutions aqueuses. Très facile à utiliser, elle permet une gélification à froid comme à chaud. Elle permet d'apporter une texture douce et glissante à toutes types de crèmes. Son petit plus : elle renforce la stabilité de vos crèmes en maintenant l'émulsion intacte dans le temps.
Nom INCI : Guar gum
PROPRIETES : Epaississant d'origine végétale, la gomme guar permet de réaliser facilement des gels à base d'eau ou d'hydrolats. Elle est également recommandée pour texturiser et donc stabiliser les émulsions (crèmes, laits, baumes). Elle confère à vos préparations une texture douce et lisse.
UTILISATION : Emulsions (crèmes, laits, baumes), gels et lotions aqueuses. Pour tous types de peaux et plus particulièrement les peaux normales, mixtes ou grasses.
QUALITE : 100% d'origine naturelle. Qualité pharmaceutique.
3,50 € (350,00 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomme de Guar 100g, Gelatine en Poudre 200 Mesh, Épaississant Alimentaire pour Confiture, Sorbet, Glace, Sans Gluten, Vegan et Halal, Epaississant pour Liquides, Naturel y Sans OGM
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#10
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Parfaite pour les chefs, pâtissiers, fabricants alimentaires et passionnés de cuisine, la gomme de guar Mr.P Ingredients est un epaississant polyvalent et naturel, idéal pour les préparations halal, kasher, sans gluten et vegan telles que le glace, sorbet et sauce.
Agent epaississant et stabilisant, elle améliore la texture, empêche la séparation de l’eau et prévient la formation de cristaux de glace dans les produits surgelés, pour un résultat plus lisse et onctueux. La gomme de guar est aussi recommandée par les coachs pour améliorer le bien-être en ralentissant l’absorption des glucides et des sucres.
100% naturelle et sans OGM, avec une finesse de 200 mesh pour une qualité optimale. Inodore et sans goût, elle n’est pas sensible aux variations de pH ou de sels. Stabilisateur glace et liquide, elle convient parfaitement aux préparations exigeantes, vegan et kasher.
La dose recommandée de gomme de guar dans les recettes se situe entre 0,3 % et 0,5 %, idéale pour les smoothies aux fruits ou les préparations surgelées. Elle permet d’améliorer la structure des glaces, sauces et produits de boulangerie avec des résultats savoureux et satisfaisants.
Mr.P Ingredients garantit qualité et sécurité dans chacun de ses produits, en sélectionnant uniquement des ingrédients naturels et en utilisant des emballages recyclables, pour une consommation plus responsable et durable.
10,50 € (105,00 € / kg) SUR AMAZON
gomme de guar partiellement hydrolysée
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