Kai Shun Santoku 14 Cm
Les 9 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
10 septembre 2025
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm Longueur de Lame - Noyau VG-MAX 61 (±1) HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Manche en Pakkawood Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Matériaux et artisanat exquis : Le Santoku KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 14 cm combine un cœur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Polyvalence pour chaque cuisine : Conçu comme un petit couteau Santoku japonais, cet outil exquis est idéal pour une variété de tâches en cuisine : des coupes précises de fruits et légumes au hachage facile des herbes et de la viande. Sa polyvalence en fait le point central de toute installation de cuisine.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
188,50 € SUR AMAZON
Kidsnado
Kai Shun Classic Damastmesser Set, DM-0727 | handliches Santokumesser aus Damaststahl mit 14 cm Klinge + handgefertigtes und robustes Fassholzbrett (Eiche) aus der Pfalz 25x15 cm | VK: 159,95
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#2
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Kai Shun Classic DM-0727 Couteau Santoku en acier damassé avec lame de 14 cm
+ Une planche à découper de haute qualité fabriquée à la main (25 x 15) en bois de fût, chaque pièce est unique.
Couteau de chef KAI en acier Damas 32 couches résistant à la corrosion, manche en bois de pakka foncé pour une coupe précise.
Lame professionnelle en acier de Damas fabriquée à la main pour une esthétique intemporelle et un tranchant ultime, aspect élégant, couteau livré dans un emballage cadeau noir avec gravure dorée.
La planche a été fabriquée dans l'atelier Palatina en bois de chêne de vieux fûts à vin et est traitée uniquement à l'huile d'olive.
129,82 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm Longueur de Lame - Noyau VG-Max 61 (±1) HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Manche en Pakkawood Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
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#3
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Matériaux et artisanat exquis : Le Nakiri KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forgée de 14 cm combine un cœur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque côté et 61 HRC, garantissant une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le tranchant de précision poli haute brillance répond aux normes de qualité les plus élevées.
Design unique avec une esthétique fonctionnelle : La surface martelée (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas confèrent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood à grain marron moyen s'intègre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
Aide idéale pour les légumes : Le Nakiri est parfait pour trancher, découper et hacher les légumes. Sa lame droite permet des coupes précises, en faisant l'outil parfait pour préparer des salades, du yasai itame et d'autres plats de légumes.
Entretien et affûtage pour une netteté durable : Un soin approprié de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un affûtage régulier et un lavage à la main soigneux garantissent sa longévité et son apparence impressionnante.
KAI et Tim Mälzer : La série Shun Premier Tim Mälzer est le résultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renommé Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la précision et la qualité inégalées de KAI. Chaque couteau de cette série représente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privilégié des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.
202,52 € SUR AMAZON
KAI Corporate
Kai Shun Classic Bundle DM-0727 Couteau Santoku ultra tranchant lame 14 cm + pierre à aiguiser Kai AP-0316 + chiffon de polissage premium
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Kai Shun Classic DM-0727 Petit couteau Santoku en acier damassé avec lame de 14 cm
La couche intérieure est en acier VG Max, extrêmement résistant à la corrosion, extrêmement dur - 61±1 HRC, 1,0 % de carbone, 1,5 % de cobalt
Lame professionnelle en acier damassé travaillée à la main pour une esthétique intemporelle et un tranchant ultime, aspect élégant, le couteau est livré dans un coffret cadeau noir avec gravure dorée
Glisse même en cas de coupures difficiles, travail sans fatigue
+ Pierre à aiguiser combinée KAI AP-0316 avec grain 3000/6000 pour un entretien parfait de vos couteaux japonais Damas avec chiffon de polissage premium inclus
182,90 € SUR AMAZON
KAI Corporate
Kai Shun Classic Bundle DM-0727 Couteau Santoku ultra tranchant, lame de 14 cm + pierre à aiguiser KAI AP-0305+ chiffon de polissage
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Kai Shun Classic DM-0727 Petit couteau Santoku en acier damassé avec lame de 14 cm de longueur
La couche intérieure est en acier VG MAX, extrêmement résistant à la corrosion, extrêmement dur – 61±1 HRC, 1,0 % de carbone, 1,5 % de cobalt
Lame professionnelle fabriquée à la main en acier damassé pour une esthétique intemporelle et un tranchant ultime, un aspect élégant, le couteau est livré dans un coffret cadeau noir avec gaufrage doré
Glisse même à cause des aliments difficiles à couper et à travailler sans fatigue
Pierre à aiguiser combinée KAI AP-0305 avec grain 400/1000 pour un entretien parfait de vos couteaux japonais damassés avec un chiffon de polissage de qualité supérieure inclus
179,95 € SUR AMAZON
Kai / Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier TIm Mälzer TDM-1727 Couteau de chef, lame de 14 cm en acier Damas
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Couteau de chef Kai Shun Premier Tim Mälzer - Lame de 14 cm - TDM-1727 - Avec manche en bois de noyer.
Planche à découper de qualité supérieure fabriquée à la main et huilée en bois de fût (chêne) de 25 x 15 cm, très robuste et n'abîme pas les lames.
Acier damassé japonais VG MAX 32 couches avec une dureté de 61 ± 1 HR.
Grâce à la surface martelée, les aliments humides ne collent pas facilement à la lame.
✅ Convient pour les droitiers et les gauchers, tient bien dans la main, couteau professionnel avec une performance de coupe parfaite.
215,00 € SUR AMAZON
KAI
Kai Shun Classic Set de couteaux DM-0718 Santoku Kullenschliff noir
80
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#7
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Kai Shun Santoku festonné 16 cm 6,5 pouces
Marque: Kai
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KAI
Kai Shun Premier Tim Mälzer Set 18 cm 2-pièces couteau Santoku Tablier de cuisine
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Le cadeau de Noël 2024 : KAI Shun Tim Mälzer + tablier de cuisine Tim Mälzer, limité à 1000 pièces.
Shun Premier Tim Mälzer Marteau à découper avec lame de 18 cm en acier damassé 32 couches
Aspect parfait : manche en bois de pakka en noyer convient aux droitiers et aux gauchers. Lame Santoku de 18 cm avec aspect martelé
Utilisation universelle : le couteau Santoku TIM MÄLZER est adapté pour le poisson, la viande et les légumes. Les couteaux Santoku sont appelés couteaux des trois vertus.
223,75 € SUR AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Set d'offre Santoku Damas TDM 1727 14 cm + planche à découper 30 x 22 cm
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku, lame de 14 cm, TDM-1727 avec manche en bois de noyer
Planche à découper fabriquée à la main avec rainures pour le jus et protection antidérapante, en chêne massif, 30 x 22 cm
Acier damassé japonais VG MAX à 32 couches avec une dureté de 61±1 HR
La surface martelée à la main garantit que les aliments coupés ne collent pas facilement à la lame
Convient pour les droitiers et les gauchers, tient bien dans la main, couteau professionnel avec une performance de coupe parfaite
229,00 € SUR AMAZON
kai shun santoku 14
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