Palet De Chocolat Noir 70%
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
6 septembre 2025
Bouchard
Bouchard Chocolat Noir Belge Sans Gluten 72% Cacao (1000g) …
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Chocolat noir, sans gluten, 72% cacao, végétalien et bien pour les régimes
C'est du riche chocolat noir, fait directement en Belgique
C'est parfait pour le voyage et le partage comme les chocolats sont individuellement emballés et de taille moyenne
50% moins de sucre des chocolats au lait
Pour assurer la qualité de notre chocolat, le chocolat sera envoyer en enveloppes thermiques avec des blocs réfrigérants du premier Mars au 30 Septembre
34,40 € (34,40 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
54,62 € (54,62 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
17,95 € (44,88 € / kg) SUR AMAZON
ALTER ECO
ALTER ECO - Tablette Chocolat Noir 70 % - Notes boisées - Bio & Équitable - Origine Équateur - 100 g
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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La tablette de 100g
2,53 € SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut 70,5% pépites de Chocolat Noir (callets) 2,5kg
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Le chocolat noir délicieusement riche et fortement rehaussé par le cacao torréfié (70,5 cacao).
La recette n° 70-30-38 est l'un des chocolats noirs de référence pour de nombreux chefs et chocolatiers du monde entier parfaite pour intensifier les saveurs chocolat de vos créations
Idéal pour pâtisserie, moulage et enrobage de confiserie, aromatisation de ganaches, mousses, crèmes, crémeux, crèmes glacées, sauces etc
Chocolat de haute qualité fabriqué en Belgique
69,09 € (27,64 € / kg) SUR AMAZON
Lindt
Lindt Dessert noir 70% intense - La tablette de 200g
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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La tablette de 200g
2,36 € (11,80 € / kg) SUR AMAZON
CIMINA DOLCIARIA
CIMINA - Table de chocolat extra noir 70 % de 1 kg
76
QUALITÉ BONNE
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#8
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1 kg de tablette de chocolat noir à 70 %
produits artisanaux de Cimina Dolciaria, entreprise qui a d'abord combiné la noisette ronde Gentile Romaine avec le chocolat.
Matières premières de très haute qualité : Cimina Dolciaria choisit avec le plus grand soin ses matières premières.
Fabriqué en Italie, usine de production site en Tuscia Viterbese
Sans huile de palme
21,99 € (21,99 € / unité) SUR AMAZON
Chocolat de Mariage
Coffret de Chocolats - Boîte de 70 Carrés de Chocolat Noir 70% à Déguster ou Offrir - 100% Pur Beurre de Cacao - Fabriqué en France - 350 Gr
75
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#9
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🍫 70 CHOCOLATS DÉLICATS ET GOURMANDS : De subtiles chocolats noirs 70% pour accompagner votre café, votre thé ou après un repas, pour terminer par cette petite douceur sucrée et satisfaire vos envies chocolatées du moment.
😋 LE VRAI GOÛT DU CHOCOLAT 100% PUR BEURRE DE CACAO : Redécouvrez les saveurs du chocolat traditionnel de votre enfance avec ses arômes à la fois subtiles et intenses. Transformez chaque instant de la vie en un petit nuage chocolaté.
☕ INSTALLEZ-VOUS CONFORTABLEMENT ET DÉGUSTEZ : Entouré de vos amis ou de votre famille, vous aurez plaisir à offrir ou partager votre ballotin de chocolat avec tous ceux qui comptent. Emballé individuellement, chaque chocolat est un cadeau gourmand pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles gustatives.
🌡️ SE CONSERVE À TEMPÉRATURE AMBIANTE : Afin de préserver leurs saveurs subtiles, évitez simplement le contact direct avec le soleil ainsi que les zones froides. Conservez vos chocolats à l’abri de la chaleur et de l’humidité, dans un endroit sec et frais à température ambiante (de 10 à 25°C).
🐓 LE SAVOIR FAIRE FRANÇAIS DEPUIS 4 GÉNÉRATIONS : Dans la famille d’Aurore, le chocolat, c’est une histoire de famille qui se transmet de génération en génération. Nous aimons le chocolat de qualité, 100% pur beurre de cacao et fabriqué par des chocolatiers avec amour en France.
20,40 € (20,40 € / unité) SUR AMAZON
Nestlé Dessert
Nestlé Dessert - Chocolat Noir Absolu à Pâtisser - tablette de 170g
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#10
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NESTLE DESSERT Noir Absolu est un chocolat noir pur beurre de cacao, brut et puissant, préparé avec soin à partir de fèves sélectionnées
C'est la tablette la plus riche en cacao de la gamme NESTLE DESSERT
70% de cacao, Pour les amateurs de chocolat puissant
Elle est idéale pour réussir des desserts de caractère
Avec le Plan cacao, Nestlé soutient les cultivateurs pour améliorer la qualité de leur cacao
6,64 € (39,06 € / kg) SUR AMAZON
palet de chocolat noir
pepite de chocolat noir 70
pepite de chocolat noir 70%
pépites de chocolat noir 70
pépites de chocolat noir 70%
pépite de chocolat noir 70
pépite de chocolat noir 70%
chocolat de couverture noir 70
chocolat de couverture noir 70%
chocolat noir de couverture 70%
#1 GAGNANT
