Pistoles Chocolat Lait Barry
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
14 juillet 2025
Cacao Barry
CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie.
Application: Mousse, Ganache
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée
Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait
Application: Mousse, Ganache
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 31% Min Cacao Chocolat Lactée Caramel Pistoles 1 kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Chocolat de couverture au lait aromatisée
Ce chocolat de couverture au lait tendre et généreux, exprime un vrai goût de caramel gourmand.
Application: Moulage, Mousse, Intérieur
42,27 € (42,27 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY CHD-Q70SDO-2B-U73 - 70% Min Cacao Chocolat Saint Domingue Pistoles 1 kg
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Epices florales, notes d'olive, vin fruité
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 66% Min Cacao Chocolat Mexique Pistoles 1 kg
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Parfum de fruits secs, notes fruitées, note subtile de pain d'épices
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
37,90 € (37,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 50% Min Cacao Chocolat Force Noire Pistoles 1 kg
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Chocolat noir d'Héritage
Un chocolat noir facile d'utilisation, qui séduit par son goût équilibré offrant une belle rondeur en bouche
Application: Intérieur, Mousse, Ganache
32,90 € (32,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 34% Min Cacao Chocolat Zéphyr Pistoles 1 kg
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Chocolat blanc d'Héritage
Un chocolat blanc très doux et peu sucré au goût intense de lait entier
Application: Ganache, Mousse, Glace
46,90 € (46,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 35% Min Cacao Chocolat Papouasie Pistoles 1 kg
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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Chocolat de couverture au lait d'Origine
Profil de goût: Noisette aromatique, crémeux, pointe de caramel
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
42,53 € (42,53 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 76% Min Cacao Chocolat Equateur Pistoles 1 kg
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Banane tropicale, pointe de réglisse, forte amertume.
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
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Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
74
QUALITÉ BONNE
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#9
Cacao Barry
Cacao Barry - Ghana 76% Origine chocolat lait de couverture pistoles 2,5 kg
70
QUALITÉ BONNE
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#10
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Chocolat noir 76%
Chocolat de couverture
Pistole optimal pour la fonte
Pour le porfessionnels et les particuliers
Origine Ghana
Sacs de 2.5Kg
95,99 € (38,40 € / kg) SUR AMAZON
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#1 GAGNANT
