Sel D'ammonium
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
15 septembre 2025
FunCakes
FunCakes Bicarbonate d'Ammonium de Cuisson Sel de Hartshorn Agent Levant 80 g
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
GEB
Sel Ammoniac aggloméré 150G
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Chlorure d'ammonium employé pour le nettoyage des pannes de fer à souder.
Le Sel Ammoniac s'utilise pour nettoyer les pannes de fers à souder électriques, lampes à souder, chalumeaux. Il permet ainsi d'en augmenter la durée de vie et d'éliminer les oxydes qui pourraient gêner les opérations de soudure ultérieures.
7,24 € SUR AMAZON
PyroPowders.de
min.98 % sulfate d'ammonium, technique, n ° CAS :7783-20-2, différentes quantités disponibles., 1000g, neutre, 1
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Teneur min. 98 %, n ° CAS : 7783-20-2.
Sans acide : max. 0,02 %.
Azote : min. 21 %.
Humidité : max. 0,2 %.
- Livrée en sac de polyéthylène basse densité, scellé.
9,45 € SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Bicarbonate d'Ammonium de Cuisson Sel de Hartshorn Agent Levant 100 g
Livraison gratuite
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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100% carbonate d'ammonium
Agent levant pour la cuisson
Un spécialement adapté à la cuisson de biscuits secs minces qui doivent cuire et crier plus rapidement
FunCakes se spécialise dans les ingrédients et produits pour la décoration de gteaux. Nous adorons la ptisserie et recherchons des produits de qualité professionnelle pour les ptissiers maison
9,99 € (124,88 € / kg) SUR AMAZON
Jacquard
Jacquard - Citrate d’ammonium ferrique, 227 g
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Citrate d’ammonium ferrique.
À utiliser avec de ferricyanure de potassium ferrique.
Crée un sensibilisateur cyanotype pour la réalisation d'impression.
Pot de 227 g.
Fabriqué aux États-Unis.
25,88 € SUR AMAZON
Jacquard
Jacquard Ferric Ammonium Citrate 1Lb
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Citrate d'ammonium ferrique
Utilisation avec ferricyanure de potassium ferrique
Crée un sensibilisateur cyanotype pour la fabrication d'impression
Sac de 0,5 kg
Fabriqué aux États-Unis
44,61 € SUR AMAZON
Eder Gewürze
Eder Gewürze - Carbonate d'ammonium E503 - 1kg
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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Utilisation du sel d'ambre :
Le sel d'ambre est une poudre cristalline utilisée comme agent de levage dans l'industrie alimentaire. C'est un sel d'ammonium et est souvent appelé bicarbonate d'ammonium. Lorsqu'il est chauffé, il libère du dioxyde de carbone, ce qui permet à la pâte de lever.
Il est également utilisé dans certaines applications médicales. Le sel d'ambre ou ABC agent de levage est principalement utilisé comme agent de levage pour les pains d'épices.
On utilise 1 g de sel d'ambre pour 100 g de farine. Les pains d'épices de grand-mère étaient toujours cuits avec du sel d'ambre. Les pains d'épices deviennent plus moelleux et se conservent longtemps.
Ingrédients dans le sel d'ambre :
Agent de levage E503(ii), bicarbonate d'ammonium, anti-agglomérant E504, carbonates de magnésium. Achetez du sel d'ambre chez Eder Gewürze sur Internet, vous recevrez une qualité fraîche.
13,86 € (13,86 € / kg) SUR AMAZON
PyroPowders.de
min.98 % sulfate d'ammonium, technique, n ° CAS :7783-20-2, différentes quantités disponibles., 500g, neutre, 1
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Teneur min. 98 %, n ° CAS : 7783-20-2.
Sans acide : max. 0,02 %.
Azote : min. 21 %.
Humidité : max. 0,2 %.
- Livrée en sac de polyéthylène basse densité, scellé.
5,00 € SUR AMAZON
Würzteufel
Sel de corne de cerf extra fin, bicarbonate d'ammonium, poudre de pousses ABC, E 503. 2 sachets de 80 g (160 g)
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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Sel de corne de cerf de la plus haute pureté, végétalien, extra fin. Un produit de cuisson très fonctionnel qui est utilisé pour la fabrication de biscuits ou pour l'assouplissement de la pâte.
Fabriqué en Allemagne (aéroports souriens) - Pas d'importation de Chine
L'ajout de sel de corne de cerf augmente considérablement la durée de vie des produits de boulangerie ainsi fabriqués. Vous pouvez ainsi profiter de vos pâtisseries en vrac dans une qualité presque inchangée encore plusieurs semaines après la fabrication.
Nos normes de qualité pour votre sécurité : ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM Allemagne.
Livraison gratuite en Allemagne à partir de 30 euros, UE : à partir de 50 euros. Emballage : sachet en polyéthylène hermétique avec fenêtre transparente, poids de remplissage : 100 g. Facile à doser, refermable avec fermeture à pression.
6,90 € (43,12 € / kg) SUR AMAZON
cubex professional
DEOSAN Nettoyant désinfectant parfumé multi-surfaces aux sels quaternaires ammonium 1 LT
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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✅ Détergent désinfectant multi-surfaces parfumé aux sels quatriers d'ammonium.
✅ 100 % fabriqué en Italie.
✅ Laisse un parfum durable de frais et propre dans les environnements
✅ Prêts à l'emploi sur les surfaces. À diluer sur les sols
13,44 € (13,44 € / l) SUR AMAZON
sel ammonium
sel d'ammonium de glufosinate
sel d
dichromate d'ammonium
sel d inde
lactate d'ammonium
persulfate d'ammonium
chlorure d ammonium
chlorure d'ammonium
sulfure d'ammonium