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Seringue Cuisine Moléculaire

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 3 juin 2025
CDIYTOOL
CDIYTOOL
Kit de fabrication de caviar, boîte de fabrication de caviar constructeur de caviar acrylique 98 trous avec tube et cuillère outil de sphérification de caviar pour la cuisine moléculaire
Livraison gratuite
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Aliment liquide sphérique : idéal pour créer toutes sortes de délices moléculaires, transformez vos aliments liquides en caviar ou en perles sphériques. Comprend un outil à caviar pour garantir votre réussite.
  • Durable et excellente qualité : outil de gastronomie moléculaire entièrement fabriqué en polycarbonate durable et silicone, permettant de durer pendant de nombreuses années sans décoloration ou décoloration.
  • Réutilisable et durable : outil de restauration moléculaire entièrement fabriqué en matériaux durables, peut être utilisé en continu, peut être nettoyé et démonté.
  • Polyvalent : outil parfait et amusant pour les restaurants et la cuisine pour faire des graines de tournesol, caviar de miel, tout type de caviar de fruits, caviar frit, caviar de dessert ou caviar solide. Il peut également ajouter des desserts et des boissons comme de la crème glacée, des cocktails et même des salades.
  • Cadeau parfait pour tout le monde : un kit d'outils que tout le monde peut utiliser. Un moyen d'augmenter la créativité alimentaire. Il est également un excellent ajout aux desserts et boissons. Laissez la nourriture être luxueuse à tout moment.
  • 28,99 € SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Special Ingredients Lactate De Calcium & Alginate De Sodium, Cuisine Moléculaire, Paquet de deux ingrédients, Idéale pour la sphérification de base et à la sphérification inversée - 2 x 50 gramme
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Cuisine moléculaire - Découvrez la magie de la cuisine moléculaire avec le « Lactate de Calcium et l'Alginate de Sodium ». Ces deux ingrédients premium rendent possible la sphérification et la sphérification inversée, vous permettant de transformer n'importe quel liquide en une sphère comestible. De nombreux grands chefs européens et bars à cocktails les utilisent dans leurs cuisines innovantes !
  • Sphérification - Le lactate de calcium et l'alginate de sodium sont les ingrédients essentiels pour la sphérification, une technique qui forme une fine couche de gel autour d'une sphère de liquide. Apportez une touche unique à vos cocktails avec des perles de caviar fruitées, ou surprenez vos invités avec une sphère de Mojito qui éclate dans leur bouche, offrant une expérience gustative inédite !
  • Lactate de Calcium - Notre lactate de calcium est un produit de qualité, extrait de l'acide lactique. Il est parfait pour la création de caviar, de perles, de spaghettis liquides et de sphères comestibles en utilisant les techniques de sphérification. Disponible également individuellement sur Amazon !
  • Alginate de Sodium - Notre alginate de sodium est un gélifiant qui permet de réaliser des gels souples, fermes et résistants à la chaleur, ainsi que de produire des mousses. Il est aussi fréquemment utilisé comme agent épaississant, émulsifiant et améliorateur de texture. Disponible également individuellement sur Amazon !
  • Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
  • 14,95 € (299,00 € / kg) SUR AMAZON
Avesteir
Avesteir
Avesteir 30ml avec 3 Aiguilles Inoxydable et 1 Brosse Seringue Alimentaire de Cuisine, Injecteur de Plastique Noir de Qualité Supérieure pour Dinde Bœuf Poulet Turquie Viande Rôtis Barbecue
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80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • 【Matériau de Haute Qualité】 La seringue de cuisine est fabriquée en polypropylène et en acier inoxydable de haute qualité. Il résiste aux températures intérieures élevées et basses sans se fissurer ; il n'est pas facile de se casser et de fuir. Il est soigneusement conçu, de qualité garantie et peut être utilisé plusieurs fois.
  • 【Spécifications du Produit】 La seringue alimentaire a une longueur totale de 20,5 cm, aiguille comprise, une capacité de 30 ml, un diamètre de cylindre de 3,0 cm et une poignée de 7,0 cm. Livré avec 3 aiguilles en acier inoxydable et 1 brosse de nettoyage. L'aiguille de la seringue mesure 7,5 cm de long et la brosse de nettoyage 10,0 cm de long. "
  • 【Facile à Utiliser】 La seringue injection est conçue de manière ergonomique et adaptée à une injection à une main. La seringue comporte deux unités de mesure, millilitres et onces, vous permettant d'injecter avec précision votre marinade. La capacité appropriée de 30 ml vous suffit pour répartir la marinade uniformément sur l'ensemble du morceau de viande.
  • 【Facile à Transporter】La seringue de cuisine est emballée dans un sac en plastique. Il est léger et petit, facile à mettre dans un sac à dos, facile à transporter et vous pouvez l'emporter partout où vous voulez aller.
  • 【Champ D'application】 Convient pour injecter des marinades dans la viande et la volaille, telles que le steak, la poitrine de poulet, la dinde, le porc, l'agneau et le poisson. Vous pouvez également utiliser une seringue à marinade pour injecter du beurre liquide, des huiles aromatisées ou des herbes hachées directement à l'intérieur de la viande. Avec trois aiguilles, vous pouvez en utiliser une pour mariner, une pour la cuisson et une pour l'assaisonnement.
  • 8,69 € SUR AMAZON
DePango
DePango
DePango Seringue pour Viande, Anti-Casse 30ml Injecteur de Marinade avec 2 Aiguilles à Viande en Acier Inoxydable, Seringue Alimentaire pour Viande/BBQ/Steak/Porc/Poulet/Dinde
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Dépensez moins mais plus de saveur : avec la seringue d'injecteur secrète DePango améliorée, elle fait passer votre viande au niveau supérieur en la transformant en plat appétissant les lèvres. Vous donne une explosion de saveur de l'extérieur vers l'intérieur, en disant adieu à la viande sèche et moelleuse. Joli gadget de cuisine pratique pour votre cuisine quotidienne et votre barbecue/fête sur le hayon
  • Seulement 2 aiguilles à viande mais assez pour toutes les viandes : il est livré avec 2 aiguilles à viande robustes en acier inoxydable (longueur : 7,6 cm) ; s'adapte à la fois aux marinades liquides et fines sans obstruer ; super tranchantes pour percer toutes les viandes épaisses pour mariner (4 fois plus rapide que la manière traditionnelle). Convient à presque toutes les viandes et volailles, comme le steak, la poitrine de bœuf, la dinde, le porc, la poitrine de poulet, l'agneau, le poisson
  • Tube en plastique incassable sans fuite de sauce : fabriqué en plastique innovant de qualité alimentaire, chute ininterrompue de 2 mètres de hauteur ; résiste à des températures intérieures élevées et basses sans se fissurer ; pas de casse, pas de fuite ; bien conçu pour de nombreuses utilisations. Outil de changement de jeu de qualité supérieure pour les amateurs de barbecue/cuisine. Une fois que vous l'avez essayé, vous ne reviendrez jamais
  • Prise en main plus large mais injection sans effort : la poignée de l'injecteur de saveur DePango est conçue avec une largeur ergonomique du bout des doigts et un anneau en D de la taille du pouce, confortable à tenir et à utiliser sans effort, en particulier pour les utilisateurs souffrant d'arthrite ; la poignée est antidérapante si vos doigts sont mouillés ou gras
  • Haute qualité garantie : votre colis est livré avec un injecteur de viande de 30 ml, 2 aiguilles à viande, 1 brosse de nettoyage, 3 joints toriques de rechange et 1 manuel d'utilisation (français non garanti) (français non garanti). Le kit se démonte facilement pour un nettoyage en profondeur à la main
  • 10,99 € SUR AMAZON