Sucre Glace Patisserie
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
4 juin 2025
FunCakes
FunCakes Sucre Glace: Sucre qui ne fond pas, idéal pour la décoration de beignets, biscuits, gâteaux, gaufres, 150 g.
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Saupoudrez un peu sur les biscuits, les gâteaux et les pains pour une garniture qui ne fond pas ou ne disparaît pas.
Il peut être réfrigéré et ne fond pas.
Il garde sa couleur blanche sans devenir humide ni collant.
FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux. Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs.
La pâtisserie pour les professionnels et les débutants.
4,90 € SUR AMAZON
Daddy
Daddy Sucre Glace 500 g
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Un sucre glace au format justement dosé et prêt à l'emploi
Idéal pour aérer les mousses, façonner des macarons tout ronds et faire fondre les gourmands de glaçage
Pour incorporer dans vos préparations
5,00 € (10,00 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Sucre à Glacer Halal 900 g
Livraison gratuite
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Sucre glace raffiné de qualité ptissière: parfait pour créer un glaçage Royal ou une crème au beurre
Saupoudrez votre Plan de travail d'un peu de sucre glace FunCakes, vous pouvez facilement étaler de la pte d'amande ou pte à sucre
Utiliser comme garniture sucrée sur les gteaux bundt, crêpes, gaufres ou autres délicieuses friandises
FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gteaux. Nous aimons ptisserie comme vous et recherchons toujours des produits ptissiers de qualité professionnelle pour les amateurs
Fait de sucre extra-fin
6,35 € SUR AMAZON
Canderel
Canderel - Pâtisserie - Alternative au sucre pour pâtisser - Zéro Sucre - Édulcorant | 350g
10% Réduction
Livraison gratuite
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Pâtissez sans sucre: Canderel Pâtisserie est l'alternative idéale au sucre traditionnel pour tous vos desserts. Faites-vous plaisir en limitant les calories !
Spécialement conçu pour cuisiner: cette poudre cristallisée a une texture proche du sucre et résiste parfaitement à la cuisson
Pratique: facile d’utilisation, remplacez votre sucre par la même quantité de Canderel Spécial Pâtisserie dans vos préparations. Pratique à doser gârce à son bec verseur.
Un complément idéal pour un régime allégé: cette alternative est un substitut parfait au sucre pour complémenter votre régime kéto, Vegan ou sans gluten
4,05 € (11,57 € / kg) SUR AMAZON
Saint-Louis
Sucre glace - Recharge 250g
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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77 mm
Un sachet économique refermable pour une utilisation de petite quantité de Sucre Glace en pâtisserie.
48 mm
2,99 € (11,96 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
Épicerie du Chef - Sirop de Glucose Pâtissier 1kg - Prêt à l’emploi - Pour Pâtisseries, Desserts, Confiseries & Glaces - Fabriqué en France - EDC8685
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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GLUCOSE POUR VOS DESSERTS - Sirop de glucose incolore prêt à l’emploi pour la confection de desserts, confiseries, glaces, mousses et autres pâtisseries. Très polyvalent, ses propriétés de conservation, texturantes et anti-cristallisantes en font un ingrédient indispensable des pâtissiers professionnels.
DES USAGES MULTIPLES - Il est recommandé pour la fabrication de glaces, sorbets, pâtes de fruits, caramels car il ne cristallise pas et permet d’obtenir une texture onctueuse. Idéal aussi pour la confection de tous types de gâteaux : macarons, madeleines, cakes, bûches pour apporter un moelleux incomparable et une plus longue conservation. Idem pour les mousses qui garderont une texture aérienne plus longtemps. En confiserie, il permet d’assouplir le sucre et faciliter le travail de la nougatine, du sucre coulé et soufflé. Enfin, il donnera un aspect brillant à vos glaçages et nappages.
POT XXL REFERMABLE - Ce pot refermable contient 1 kg de sirop de glucose. Grand format avec couvercle qui se visse. Grâce à son couvercle hermétique, vous pourrez utiliser son contenu en plusieurs fois. Se conserve à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Dosez en fonction de la recette désirée. Pour une utilisation facilitée, chauffez-le légèrement ou dissolvez-le dans un liquide chaud.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Agrémentez vos réalisations avec nos autres ingrédients : Glucose Déshydraté en Poudre 500g (ref. EDC8676), Gélatine en Poudre 200g (ref. 8636), Éclats Sucrés Pétillants 200g (ref. EDC8639), Pectine E440i (ref. EDC8638) et CMC Tylose en Poudre E466 (ref. EDC8637).
FABRIQUÉ EN FRANCE – L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,95 € (13,95 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Sucre Vanillé de Madagascar 7.5 g (5 sachets)
39% Réduction
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81
QUALITÉ BONNE
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#7
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b
c
d
1,68 € (0,34 € / unité) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Sirop de Glucose 250 g
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78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise
Il facilite la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en les rendant plus faciles à travailler avant de refroidir
Utilisé pour donner une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit
Il permet également d'ajouter du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière
Un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise
Il facilite la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en les rendant plus faciles à travailler avant de refroidir
Utilisé pour donner une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit
Il permet également d'ajouter du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière
3,95 € (15,80 € / kg) SUR AMAZON
Giraudon
Sucre glace - Giraudon - paquet 1kg
70
QUALITÉ BONNE
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#9
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Epicerie
Le sucre glace est obtenu par broyage du sucre cristallisé, raffiné ou non. Les cristaux sont réduits en une poudre impalpable .<br>On l'utilise principalement pour la décoration des pâtisseries (opération de glaçage, d’où son nom), en saupoudrage sur les gâteaux, tartes, ou encore pour sucrer les blancs en neige.<br><br>Sublimez vos desserts avec ce sucre glace Giraudon, entreprise provençale et familiale depuis 4 générations.<br>
Préférence Alimentaire : Vegan
Origine : France
De la marque Giraudon, à tester sans tarder.
12,59 € (12,59 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Pâte à Sucre Raven Black: facile à utiliser, lisse, flexible, douce et pliable, parfaite pour la décoration de gâteaux, halal, casher et sans gluten. 250 g
11% Réduction
Livraison gratuite
66
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#10
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Pâte à sucre FunCakes au délicieux goût de vanille, très souple, onctueuse et facile à utiliser grâce à sa structure fine. Elle est douce, flexible et durcit complètement après le traitement.
La pâte à sucre FunCakes est parfaite pour recouvrir un gâteau. Souhaitez-vous découper des formes dans la pâte à sucre, alors vous êtes sûr d'obtenir des découpes nettes, propres et précises.
La pâte à sucre convient également à la création de décorations, vous pouvez facilement modéliser ou créer différentes formes et dessins.
FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gâteaux. Nous aimons pâtisser comme vous et recherchons toujours des produits pâtissiers de qualité professionnelle pour les amateurs.
La grande flexibilité de la pâte à sucre la rend adaptée à tous, du débutant au professionnel!
Poids du colis: 0.276 kilogrammes
3,29 € SUR AMAZON
glace patisserie
sucre glace patisserie 5kg
sucre glace patisserie 1kg
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sucre patisserie
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sucre glace aromatisé