Valrhona Yuzu
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
24 juillet 2025
VALRHONA
Inspiration Yuzu - Fèves 3kg
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Inspiration Yuzu - Fèves 3kg
Type de produit : BAKING_CHOCOLATE
Marque: VALRHONA
228,99 € (76,33 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Inspiration Fraise - Fèves 250g
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
VALRHONA
Sac de fèves Caraïbe 66 % Valrhona
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Cobertura chocolate
52,72 € (52,72 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Jivara Chocolat au Lait 40% - 250g
41% Réduction
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Valrhona Opalys Callets au lait 250 g 40 %
Chocolat haut de gamme du plus grand chocolatier français, Valrhona
Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre brun, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d'orge.
15,76 € (63,04 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona Collection Grands Crus - 6 tablettes 420g
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
VALRHONA
Coffret VALRHONA Les intenses 50 carrés chocolat noir
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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chocolat noir
41,40 € (165,60 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Bazar Avenue Chocolat de Couverture Noir Guanaja 70%, Valrhona - Taille - 250 g
80
QUALITÉ BONNE
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#7
VALRHONA
Fèves Chocolat Caraïbe Pâtissier 66% - 250g
75
QUALITÉ BONNE
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#8
Déco Relief
Déco Relief - Arôme Liquide Yuzu 125 ml - Arôme Alimentaire pour Pâtisserie, Cuisine - Ingrédient Professionnel
Livraison gratuite
75
QUALITÉ BONNE
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#9
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Parfumez intensément toutes vos pâtisseries avec cet Arôme Alimentaire Concentré, idéal pour tous les types de préparations : entremets, mousses, macarons, guimauves...
Les arômes alimentaires permettent de parfumer et relever les saveurs déjà naturellement présentes dans vos préparations. L'utilisation d'arômes alimentaires permet de gagner du temps et d'obtenir une régularité dans les saveurs de toutes vos recettes.
Testé et approuvé par des grands chefs et meilleurs ouvriers de France, l'arôme alimentaire Déco Relief n'est pas formulé sur une base eau/sucre, vous permettant de ne pas rectifier la quantité de sucre de votre recette, et ainsi de ne pas en modifier le goût. Cette formulation assure également une meilleure stabilité à la cuisson.
8,95 € (71,59 € / l) SUR AMAZON
VALRHONA
Fèves Chocolat Dulcey Pâtissier 35% - 250g
65
QUALITÉ BONNE
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#10
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Le chocolat blond une toute nouvelle création de Valrhona.
Le Dulcey de couleur blonde a une texture crémeuse et flatteuse. Sa douceur biscuitée laisse apparaître des notes distinctives de pâte brisée avec une pointe de sel.
Aux arômes intenses, le Dulcey se marie particulièrement bien avec le caramel, le café et les noisettes ainsi qu'avec les fruits jaunes légèrement acides comme la mangue, la banane et l'abricot. L’idée de base de cette nouvelle famille de chocolats est née par une heureuse coïncidence.
Frédéric Bau, de l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona, avait tout simplement oublié le chocolat blanc Ivoire au bain-marie.
Après des années de développement, Dulcey, un produit unique aux caractéristiques très inhabituelles, peut désormais entrer dans le monde de la pâtisserie.
21,30 € (85,20 € / kg) SUR AMAZON
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