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Cave De Maturation Charcuterie

Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour : 30 mai 2025
H.Koenig
H.Koenig
H.Koenig Cave de Maturation à Viande 125L BLK660, Frigo Réglable 2-14°C, Humidité 85%, Porte Anti-UV, Eclairage LED, Affichage Digital, Accessoires Rail et Crochets, 140W
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • GRANDE CAPACITÉ ET DESIGN ÉLÉGANT : Avec une capacité de 125L, cette cave de maturation offre amplement d'espace pour vieillir vos viandes à la perfection. Son design élégant avec porte en acier inoxydable et vitre traitée anti-UV s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine ou espace professionnel, tout en protégeant le contenu.
  • CONTRÔLE PRÉCIS DE LA TEMPÉRATURE : Grâce à la température réglable de 2 à 14°C et le taux d'humidité de 50 à 85%, cette cave permet de créer les conditions idéales pour la maturation de différentes coupes de viande. L'affichage électronique et le contrôle digital assurent une gestion précise et simple des paramètres de température.
  • ÉCLAIRAGE ET ACCESSOIRES PRATIQUES : Un éclairage LED interne met en valeur la viande tout en facilitant l'accès et la visibilité à l'intérieur de la cave. Les pieds ajustables permettent de stabiliser la cave sur diverses surfaces, tandis que les accessoires inclus - un rail à crochets et deux crochets - sont parfaits pour suspendre les pièces de viande.
  • PERFORMANCE ET EFFICACITÉ : Dotée d'une puissance de 140W, cette cave de maturation est conçue pour fonctionner de manière efficace et économique. Elle offre une solution professionnelle pour la maturation de la viande, assurant des résultats optimaux pour les amateurs de viande et les professionnels de la cuisine.
  • GARANTIE ETENDUE DE 2 ANS : Bénéficiez d'une garantie étendue de 2 ans, accompagnée d'un atelier SAV en France, offrant ainsi la confiance et la tranquillité d'esprit pour une utilisation prolongée et fiable.
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PZL CONCEPT
PZL CONCEPT
Garde Manger Grillagé en Bois Acier - Meuble de Rangement - Cave à Fromage, Charcuterie, Saucisson, Fruits et Légumes - Boîte avec Plateau de présentation Amovible
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#3

  • 🍎 Stockage polyvalent pour une organisation optimale : Cette cave à fromage et garde-manger est conçue pour stocker une grande variété d'aliments, tels que fruits, légumes, charcuterie et fromages. Parfait pour préserver leur fraîcheur et leurs saveurs naturelles.
  • 🧀 Plateau de présentation amovible pour une utilisation pratique : Profitez du plateau en bois amovible pour présenter vos aliments directement à table. Idéal pour mettre en valeur vos fromages ou apéritifs lors de repas ou d’occasions spéciales.
  • 🌬️ Grillage ventilé pour une conservation idéale : Le grillage offre une excellente circulation de l'air, permettant aux fromages de poursuivre leur maturation dans les meilleures conditions, tout en évitant les moisissures indésirables.
  • 🎨 Design bistrot chic pour une touche décorative : Fabriqué en bois brut clair avec des illustrations soignées, ce produit allie utilité et esthétique, ajoutant une touche rétro et chaleureuse à votre cuisine.
  • 📏 Grande capacité pour tous vos besoins de rangement : Avec ses dimensions généreuses (39 x 27.2 x 14.9 cm), cette boîte offre assez d’espace pour ranger vos aliments, même en grande quantité, tout en restant compacte pour s’adapter à divers espaces.
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KLARSTEIN
KLARSTEIN
KLARSTEIN Steakhouse Pro - cave de maturation à steak, sur pied/encastrable, 1 zone, 98L, température de refroidissement: 1-25 °C, humidité: 60-85%, éclairage intérieur LED - noir
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82

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • EXPÉRIENCE D'UN GOÜT PARFAIT: Avec la bonne maturité pour une expérience gustative parfaite : la cave à viande Klarstein Steakhouse Pro affine non seulement les steaks, mais aussi le salami, le jambon ou le porc affiné à sec.
  • SIMPLE: la maturation à sec ou dry aging est une méthode ancienne d'affinage de la viande. Le Klarstein Steakhouse Steak Ager vous en fait maintenant profiter - chez vous et sans complication, obtenez une viande parfaite de qualité supérieure.
  • FACILE: pas de connaissance préalable requise, car le Steakhouse Pro effectue la maturation tout seul: accrochez simplement les morceaux de viande à l'intérieur sur la grille en inox ou placez-les sur l'étagère en inox.
  • TEMPÉRATURE SOUHAITÉE: Réglez la température de maturation souhaitée entre 1 et 25 ° C et l'humidité intérieure entre 60 et 85%. Ensuite, il vous suffit juste de patienter jusqu'à pouvoir profiter de votre steak parfaitement mûri après 3 à 4 semaines
  • PANNEAU DE COMMANDE TACTILE: Un système UVC intégré assure une pureté antibactérienne à l'intérieur pour que rien n'arrive aux précieux morceaux de viande. Les réglages sont très simples avec le panneau de commande tactile à l'extérieur de la porte.
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