Chocolat Au Lait Cacao Barry
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
25 mai 2025
Cacao Barry
CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie.
Application: Mousse, Ganache
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée
Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait
Application: Mousse, Ganache
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 35% Min Cacao Chocolat Papouasie Pistoles 1 kg
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Chocolat de couverture au lait d'Origine
Profil de goût: Noisette aromatique, crémeux, pointe de caramel
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
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Cacao Barry
CACAO BARRY 40% Min Cacao Chocolat Ghana Pistoles 1 kg
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Chocolat de couverture au lait d'Origine
Profil de goût: Châtaigne douce, pointe de fruits rouges, notes caramel
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
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Cacao Barry
CACAO BARRY Giandujas au Chocolat Lait 8 Pots en Plastique 2,5 Kg
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Un mélange raffiné de chocolat au lait et de noisettes subtilement grillées. Utilisé en pâtisserie souvent pour la fabrication de mousse, en chocolaterie pour des intérieurs de bonbon de chocolat ou encore pour la fabrication de glace.
Ingrédients: sucre ; noisettes ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; pâte de cacao ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; vanille naturelle en poudre <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
74,33 € SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 31% Min Cacao Chocolat Lactée Caramel Pistoles 1 kg
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Chocolat de couverture au lait aromatisée
Ce chocolat de couverture au lait tendre et généreux, exprime un vrai goût de caramel gourmand.
Application: Moulage, Mousse, Intérieur
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PRO DISTRI
V. HOUTEN | 20 Dosettes Individuelles de Chocolat au lait VH6 | Sticks individuels 23g de poudre lactée pour des pauses gourmandes
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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☕ [CHOCOLAT CHAUD VAN HOUTEN] - 20 Dosettes individuelles de 23 g pour un dosage parfait, un goût riche et une belle mousse de lait
🕒 [FACILE À PRÉPARER] - Versez le sachet dans une tasse, ajoutez 15 cl d’eau frémissante et savourez en quelques secondes
🥛 [SANS BESOIN DE LAIT] - Grâce à la poudre lactée, profitez d’un chocolat crémeux sans ajouter de lait, pratique pour toutes les pauses
📦 [FORMAT PRATIQUE] - Idéale pour le bureau, la maison ou les professionnels de la pause-café
🌍 [QUALITÉ BARRY CALLEBAUT] - Van Houten fait partie du groupe Barry Callebaut, leader mondial du cacao, gage d’un chocolat chaud d’exception avec des ingrédients soigneusement sélectionnés
24,90 € SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut Bundle - Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge - Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 3 x 400g
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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PACK DE CHOCOLAT composé de la recette classique no. Chocolat noir 811 à 54,5% de cacao, chocolat au lait 823 à 33,6% de cacao et chocolat blanc W2 à 28% de cacao.
CALLETS DE CHOCOLAT le premier choix de nombreux chocolatiers pour un bon goût, une maniabilité parfaite et des possibilités de combinaison infinies.
APPLICATION POLYVALENTE en boulangerie, en confiserie pour façonner et enrober des créations chocolatées, aromatiser des ganaches, des mousses, des biscuits, des sauces et des boissons.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des pépites de chocolat sur l'emballage.
LES MEILLEURS FÈVES DE CACAO en particulier d’Afrique de l’Ouest. Callebaut utilise principalement des grains Forastero.
46,95 € (39,12 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CHOCOLAT BARRY ORIGINE OCOA Chocolat de Couverture Noir 70% de la Gamme Pureté /1KG
75
QUALITÉ BONNE
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#8
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Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité.
Chocolat très fluide, idéal pour le moulage en chocolat ou l'enrobage de bonbon de chocolat.
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: pâte de cacao ; sucre ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 75% Min Cacao Chocolat Tanzanie Pistoles 1 kg
73
QUALITÉ BONNE
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#9
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Amertume de cacao, notes florales, intensément fruité
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 66% Min Cacao Chocolat Mexique Pistoles 1 kg
69
QUALITÉ BONNE
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#10
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Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Parfum de fruits secs, notes fruitées, note subtile de pain d'épices
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
37,90 € (37,90 € / kg) SUR AMAZON
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chocolat au lait
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chocolat au lait de couverture barry
#1 GAGNANT
