Chocolat Au Lait Patissier Barry : top 10 en juillet 2025

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CHOCOLAT AU LAIT POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500g de palets de chocolat au lait à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500g de chocolat au lait. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat au lait à base de pâte de cacao (contenance 35% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat au lait intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maisontout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787 ; 500g : ref. 8632). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
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Chocolat Au Lait Patissier Barry

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025

Dernière mise à jour : 14 juillet 2025

Cacao Barry

CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg

99

QUALITÉ MAXIMALE

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Cacao Barry

CACAO BARRY 31% Min Cacao Chocolat Lactée Caramel Pistoles 1 kg

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Callebaut

Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg

93

QUALITÉ EXCELLENTE

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Nestlé Dessert

Nestlé Dessert - Chocolat au Lait - Tablette de 170g

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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Callebaut

Callebaut Bundle - Chocolat de Couverture au Lait, Noir & Blanc Belge - Finest Belgian Chocolate (Callets) Lot de 3 x 400g

87

QUALITÉ FIABLE

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L'épicerie du chef

Epicerie du Chef Palets de Chocolat au Lait 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 35% cacao minimum - EDC8633

82

QUALITÉ FIABLE

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Cacao Barry

CACAO BARRY 34% Min Cacao Chocolat Zéphyr Pistoles 1 kg

81

QUALITÉ BONNE

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chocodic

Pistoles de chocolat Noir, Lait, Lait-Caramel ou Blanc de qualité professionnelle pour préparation maison, patisserie, gâteau, fontaines de chocolat (400g, Chocolat Lait)

77

QUALITÉ BONNE

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Callebaut

Callebaut Chocolat noir, 1 kg

71

QUALITÉ BONNE

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Cacao Barry

CACAO BARRY 35% Min Cacao Chocolat Papouasie Pistoles 1 kg

70

QUALITÉ BONNE

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