Chocolat Pâtissier 70
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
12 septembre 2025
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
17,31 € (43,28 € / kg) SUR AMAZON
Lindt
Lindt Dessert noir 70% intense - La tablette de 200g
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
La tablette de 200g
2,36 € (11,80 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Les Sacs de Fève - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 1kg
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Amer et Elégant
Chocolat NOIR de couverture (70% de cacao minimum, pur beurre de cacao).
Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.
Les FEVES de chocolat vous permettrons un dosage facile du produit, une fonte plus rapide pour une cristallisation simplifiée. Avec cette bonne prise en main pour un dosage précis, sans geste inutile : c'est PROPRE et PRATIQUE.
Amertume soutenue, notes de fruits secs grillés et de café. - Idéal pour moulage, ganache, glace… Conseil d'utilisation (tempérage) : Fonte à 55-58°C, cristallisation à 28-29°C, travail à 31-32°C.
60,95 € (60,95 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CHOCOLAT BARRY ORIGINE OCOA Chocolat de Couverture Noir 70% de la Gamme Pureté /1KG
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité.
Chocolat très fluide, idéal pour le moulage en chocolat ou l'enrobage de bonbon de chocolat.
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation".
Ingrédients: pâte de cacao ; sucre ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - Palets de Chocolat Blond 190g - Chocolat pour Pâtisserie - 9606
Livraison gratuite
86
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Créez des desserts gourmands et pleins de saveurs avec ces palets de chocolat blond, parfaits pour la pâtisserie.
Les palets de chocolat fondent très rapidement et sont beaucoup plus faciles à travailler, ce qui en fait des ingrédients très appréciés des pâtissiers.
Avec son délicieux goût de caramel, ce chocolat sera un ingrédient de choix pour réaliser des bûches, des coques en chocolat, des oursons guimauve et autres desserts.
11,80 € (62,11 € / kg) SUR AMAZON
CIMINA DOLCIARIA
CIMINA - Table de chocolat extra noir 70 % de 1 kg
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
1 kg de tablette de chocolat noir à 70 %
produits artisanaux de Cimina Dolciaria, entreprise qui a d'abord combiné la noisette ronde Gentile Romaine avec le chocolat.
Matières premières de très haute qualité : Cimina Dolciaria choisit avec le plus grand soin ses matières premières.
Fabriqué en Italie, usine de production site en Tuscia Viterbese
Sans huile de palme
21,99 € (21,99 € / unité) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY CHD-Q70SDO-2B-U73 - 70% Min Cacao Chocolat Saint Domingue Pistoles 1 kg
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Chocolat de couverture noir d'Origine
Profil de goût: Epices florales, notes d'olive, vin fruité
Application: Moulage, Tablette, Enrobage
41,99 € (41,99 € / kg) SUR AMAZON
DOLFIN
Dolfin Chocolat Noir & Lavande - Chocolat Tablette Riche & Crémeux, Vrai Morceaux de Lavande - Idée Cadeau Anniversaires, Fêtes, Saint-Valentin - Chocolat Gourmet - Fait en Belgique, 70g
Livraison gratuite
75
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Goût Riche en Émotions - Laissez-vous tenter par le goût doux et fort du chocolat noir avec ces barres. Leur saveur amère et leur texture crémeuse raviront les amateurs de chocolat noir.
Saveurs Artisanales & Uniques - Infusé avec de véritables fleurs de lavande et enrichi avec 58% de cacao. La lavande confère à ces chocolats noirs une saveur et un arôme floraux uniques et subtils.
Meilleurs Ingrédients - Nos tablettes de chocolats sont faites à partir d'ingrédients de qualité mondiale. Ces ingrédients et l'absence d'arôme artificiel leur confèrent un goût exquis et de qualité.
Fabriqué Avec Excellence - Chaque tablette de chocolat témoigne de l'expérience et de l'expertise de nos chocolatiers. Savourez le splendide goût que ces délices artisanaux ont à offrir.
Cadeau Succulent - Gâtez vos proches avec un cadeau luxueux. Ces barres au chocolat noir et lavande sont des cadeaux inoubliables pour toutes les fêtes, occasions ou saisons.
9,53 € (136,14 € / kg) SUR AMAZON
purelite
PURELITE Cocoa Drops blanc 450g, gouttes de chocolat blanc sans sucre ajouté avec érythritol & stévia sans arrière-goût, 70% à teneur réduite en sucre, conscient des calories
Livraison gratuite
75
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
ALTERNATIVE SAINTE - Avec nos gouttes de chocolat sans sucre, tu peux facilement renoncer au sucre industriel blanc et malsain, sans perte de goût. Idéal pour les personnes soucieuses des calories et les diabétiques.
100% DE GOÛT - Les gouttes de chocolat sans sucre ajouté avec 70% de sucre en moins sont fondantes et possèdent une note intense de beurre de cacao sans arrière-goût amer ou froid. De plus, elles sont riches en fibres (9g / 100g), sans ingrédients d'origine animale et contiennent 12g de protéines pour 100g.
DOUCE NATURELLE - Nos PURELITE COCOA DROPS sont agréablement sucrées grâce aux édulcorants naturels que sont l'érythritol et la stévia. Comme l'érythritol et la stévia ont 0 calorie et n'ont aucune influence sur le taux de glycémie, ils conviennent aussi merveilleusement bien aux personnes soucieuses des calories et aux diabétiques.
UTILISATIONS DIVERSES - Que ce soit en nappage sur un yaourt ou fondues dans une boisson au cacao, nos pépites de chocolat sans lactose et sans sucre sont délicieuses à déguster. Le chocolat prêt à cuire est fondant ou croquant et délicieux à grignoter à la main.
UNE VISION SAINE - Nous n'utilisons pas de sucre blanc dans nos produits fonctionnels fabriqués avec les meilleurs ingrédients. PURELITE est synonyme de naturel et de légèreté et se retrouve dans tous nos produits.
20,95 € (46,56 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Valrhona - Tablettes Grands Crus - Chocolat Noir - Guanaja 70% - 70g
65
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Tablette de chocolat noir Valrhona
Type de produit: CHOCOLATE CANDY
Marque: VALRHONA
16,90 € (241,43 € / kg) SUR AMAZON
chocolat pâtissier 70%
chocolat noir pâtissier 70
chocolat noir pâtissier 70%
chocolat pâtissier
chocolat palet pâtissier
chocolat pâtissier rubis
chocolat pâtissier professionnel
chocolat pâtissier valrhona
chocolat pâtissier bio
chocolat blanc pâtissier