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Crème De Vinaigre Balsamique De Modène

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 18 juillet 2025
Giusti
Giusti
Giusti - Crème à base de Vinaigre Balsamique de Modène IGP - Classique, Framboise, Truffe - 3 x 150 ml
Livraison gratuite
star

72

QUALITÉ BONNE

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#9

  • CRÈMES - Qu'elles soient classiques ou aromatisées, les Glasse Giusti sont des crèmes obtenues à partir d'une réduction de Vinaigre Balsamique de Modène IGP, mélangé avec de l'amidon de maïs et avec l'ajout de moût cuit de raisin supplémentaire. Une sélection de condiments polyvalents, crémeux et délicats, idéaux pour garnir chaque plat, des entrées aux desserts. Une large gamme d'arômes, allant de la fraîcheur et de la délicatesse des fruits à l'arôme unique et prédominant de la truffe et des champignons porcini.
  • CLASSIQUE - La Crème Classique à base de "Vinaigre Balsamique de Modène IGP" élargit le panorama gustatif du Vinaigre Balsamique de Modène en le transformant en une réduction obtenue par chauffage, ajout d'amidon de maïs et de moût cuit de raisin supplémentaire. Le résultat est un assaisonnement polyvalent, grâce à sa praticité d'utilisation et à l'équilibre entre l'acidité modérée et la douceur inimitable du moût cuit de raisin qui permet de garnir, de peaufiner et de créer de grands contrastes de saveurs dans chaque plat.
  • FRAMBOISE - Crémeuse, délicate et enveloppante, la crème à base de "Vinaigre Balsamique de Modène IGP" et de framboise se caractérise par les notes douces et fruitées de ce fruit. Idéale pour assaisonner à cru et pour glacer, en accompagnement de viande rouge, gibier, salades, fromages, fruits frais et desserts.
  • TRUFFE - Crémeuse, délicate et enveloppante, la crème à base de "Vinaigre Balsamique de Modène IGP" et de truffe se caractérise par son goût aigre-doux et ses notes intenses de truffe. Idéale pour assaisonner à cru et pour glacer, en accompagnement avec des risottos, des soupes, des fromages frais et affinés et des œufs.
  • LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène. Depuis plus de 400 ans, la famille Giusti se dédie à ses produits, transmettant une recette et un savoir-faire qui exigent avant tout dévouement, patience et passion.
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