Vinaigre Balsamique Traditionnel De Modène
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
4 juin 2025
Traditional Balsamic Vinegar of Modena
Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP vieux de 12 ans. 100ml + Doseur en verre + Livre de recettes - Acetaia Malpighi
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Dal 1732 Gambigliani Zoccoli
ACETAIA GAMBIGLIANI ZOCCOLI - VINAIGRE BALSAMIQUE TRADITIONNEL DE MODÈNE CERTIFIÉ D.O.P. MINIMUM 12 ANS DE VIEILLISSEMENT. Emballé dans la boîte officielle du consortium de producteurs Antiche Acetaie
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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✅ PRODUIT: Le vinaigre balsamique traditionnel de Modena D.O.P., AFFINATO, âgé d'au moins 12 ans, est obtenu par cuisson, fermentation et vieillissement. Vérifiez l'originalité du produit en vérifiant la présence du D.O.P. rouge et jaune et le sceau du consortium
✅ PRÉPARATION: ACETAIA GAMBIGLIANI ZOCCOLI est en charge de l'ensemble du cycle de production depuis la culture des raisins Lambrusco et Trebbiano jusqu'aux visites de la vinaigrerie. La cuisson du moût et le vieillissement dans les FÛTS TRADITIONNELS d'écailles et de DIFFÉRENTS BOIS tels que le châtaignier, le cerisier, le chêne, le mûrier, la caroube, l'acacia et le genévrier sont essentiels.
✅ CONDITIONNEMENT: Le produit est mis en bouteille dans la traditionnelle «bouteille Giugiaro» de 100 ml créée par le célèbre designer Giorgetto Giugiaro. Chaque bouteille est emballée individuellement dans la boîte CONSORZIO PRODUTTORI qui garantit en outre l'origine du produit. L'emballage raffiné fait du vinaigre balsamique traditionnel de Modena D.O.P. un produit parfait aussi à offrir en cadeau
✅ CONSOMMATION: Vinaigre balsamique traditionnel de Modène D.O.P. C'est l'un des produits les plus importants et reconnus de la gastronomie Made in Italy. Il se prête à être dégusté uniquement à la cuillère ou en combinaison avec de nombreux plats sucrés et salés. Fermez les yeux en dégustant le vinaigre balsamique traditionnel de Modena D.O.P. et vous aurez l'impression de marcher DANS L'ACETAIE MODENESA HISTORIQUE
✅ NOURRITURE: Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène D.O.P. est un assaisonnement extrêmement sain, PRODUIT UNIQUEMENT AVEC DU MOÛT DE RAISIN CUIT. Sa simplicité et son naturel en font un aliment parfait pour les régimes végétariens, végétaliens, sans gluten et sans lactose.
55,00 € SUR AMAZON
Giusti
Giusti - Balsamic Vinegar of Modena - 250ml - 3 Gold Medals Cubica
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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SWEET AND DENSE - A Balsamic Vinegar of Modena of great density and sweetness, characterized by good acidity, pleasant red fruit aromas and important spicy and woody notes.
PAIRINGS - Ideal used raw on fresh pasta, filled pasta, risotto, red and white meat, eggs, cooked and raw vegetables, fruit salad and desserts.
AGED IN ANCIENT CASKS - In keeping with tradition, this product ages for a long time in ancient barrels and barriques dating back to the 1800s and 1900s.
THE OLDEST ACETAIA IN THE WORLD - Founded in 1605, Acetaia Giusti is the oldest producer of Balsamic Vinegar of Modena. For more than 400 years, the Giusti family has cared for its products, handing down a recipe and know-how that require above all dedication, quiet and passion.
ITALIAN GASTRONOMIC EXCELLENCE - Balsamic Vinegar of Modena is much more than a product, it is part of the history and tradition of a territory with an immense food and wine heritage: Emilia.
26,49 € (105,96 € / l) SUR AMAZON
LA SECCHIA
La Secchia - "Affinato", Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP avec Vieillissement minimum de 12 ans, Flacon de 100 ml avec Bouchon Doseur en Verre Soufflé, Coffret Cadeau
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🌳 RAFFINAGE : Notre aceto balsamico de Modene AOP ne contient pas d'additifs épaississants. La couleur n'est pas d'un noir d'encre, en effet notre vinaigre ne contient pas de colorants chimiques, ceci pour privilégier le naturel et le goût. Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène D.O.P. Raffiné, avec un vieillissement reél minimum de 12 ans, il est très élégant et complexe. Idéal pour les fromages, les omelettes et les entrées.
🔆 RÉALISATION : Balsamic vinegar 12 ans est obtenu à partir du très long vieillissement de moûts cuits de raisins Lambrusco Grasparossa, Trebbiano Montanaro et Trebbiano di Spagna.
⌛ VIEILLISSEMENT: Le vinaigre balsamique "Affinato" de La Secchia est un vinaigre balsamique traditionnel de Modène D.O.P. âgés d'au moins 12 ans. Un véritable nectar produit en petite quantité et soumis à des contrôles stricts par le Consortium pour la Protection du Vinaigre Balsamique Traditionnel.
🧪 SANS PRODUITS CHIMIQUES : Vinaigre Balsamique de Modène DOP obtenu SANS : Caramel, Colorants, Gomme Arabica, Substances Arômes Artificielles, Sulfites Ajoutés.
🎁 EMBALLAGE : Le packaging premium contient ce flacon rare de 100 ml avec étui et bouchon doseur en liège et verre soufflé.
74,99 € (749,90 € / l) SUR AMAZON
Dal 1732 Gambigliani Zoccoli
ACETAIA GAMBIGLIANI ZOCCOLI - VINAIGRE BALSAMIQUE TRADITIONNEL DE MODÈNE CERTIFIÉ D.O.P. PLUS DE 25 ANS DE VIEILLISSEMENT. Emballé dans la boîte officielle du consortium de producteurs Antiche Acetaie
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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✅ PRODUIT: Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP, EXTRA VECCHIO, de plus de 25 ans de vieillissement est obtenu par cuisson, fermentation et vieillissement UNIQUEMENT MOÛT DE RAISIN CUIT, sans ajouter aucun autre ingrédient. Vérifiez l'originalité du produit en vérifiant la présence du D.O.P. rouge et jaune et le sceau du consortium
✅ PRÉPARATION: ACETAIA GAMBIGLIANI ZOCCOLI est en charge de l'ensemble du cycle de production depuis la culture des raisins Lambrusco et Trebbiano jusqu'aux visites de la vinaigrerie. La cuisson du moût et le vieillissement dans les FÛTS TRADITIONNELS d'écailles et de DIFFÉRENTS BOIS tels que le châtaignier, le cerisier, le chêne, le mûrier, la caroube, l'acacia et le genévrier sont essentiels.
✅ CONDITIONNEMENT: Le produit est mis en bouteille dans la traditionnelle «bouteille Giugiaro» de 100 ml créée par le célèbre designer Giorgetto Giugiaro. Chaque bouteille est emballée individuellement dans la boîte CONSORZIO PRODUTTORI qui garantit en outre l'origine du produit. L'emballage raffiné fait du vinaigre balsamique traditionnel de Modena D.O.P. un produit parfait aussi à offrir en cadeau
✅ CONSOMMATION: Vinaigre balsamique traditionnel de Modène D.O.P. C'est l'un des produits les plus importants et reconnus de la gastronomie Made in Italy. Il se prête à être dégusté uniquement à la cuillère ou en combinaison avec de nombreux plats sucrés et salés. Fermez les yeux en dégustant le vinaigre balsamique traditionnel de Modena D.O.P. et vous aurez l'impression de marcher DANS L'ACETAIE MODENESA HISTORIQUE
✅ NOURRITURE: Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène D.O.P. est un assaisonnement extrêmement sain, PRODUIT UNIQUEMENT AVEC DU MOÛT DE RAISIN CUIT. Sa simplicité et son naturel en font un aliment parfait pour les régimes végétariens, végétaliens, sans gluten et sans lactose.
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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop
Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP vieux de 25 ans .100ml + Doseur en verre + Livre de recettes - Acetaia Malpighi
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#6
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Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP vieux de 25 ans minimum. Acetaia Malpighi. contenu 100ml + doseur en verre
COULEUR: brun foncé intense et brillant.
DENSITE: sirupeuse mais fluide.
SAVEUR: traditionnelle et inimitable saveur douce et aigre bien équilibrée, aux nuances veloutées en accord avec les caractères olfactifs qui lui sont propres.
73,00 € (730,00 € / l) SUR AMAZON
De Nigris
De Nigris Vinaigre Balsamique De Modène DOP Traditionnel 25 Ans | Vinaigre Vieilli 25 Ans | Vinaigre Balsamique Traditionnel De Modène | Vinaigre Authentique, Parfait Pour Assaisonner, 100ml
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QUALITÉ BONNE
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#7
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🍇 GOÛT UNIQUE ET SURPRENANT : Vieilli pendant plus de 25 ans, le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène D.O.P. est riche, sirupeux et aromatique, avec des notes subtiles et des arômes intenses qui reflètent l'apogée de l'excellence modenaise. Sa complexité gustative est un voyage sensoriel qui conquiert le palais à chaque goutte.
🍇 EMBALLAGE ÉLÉGANT ET PRATIQUE : Le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène D.O.P., avec sa couleur brune foncée et brillante, est présenté dans une bouteille raffinée qui met en valeur sa qualité. Parfait pour être exposé ou offert, son format permet de doser le produit avec précision, garantissant toujours fraîcheur et qualité dans chaque préparation.
🍇 CONDIMENT VERSATILE POUR CHAQUE PLAT : Sa densité sirupeuse et son équilibre parfait entre douceur et acidité en font un choix idéal pour enrichir des plats de viande, de poisson, des fromages affinés et des fruits. Avec son profil aromatique complexe, il est également parfait sur des risottos, des salades gourmandes ou simplement pour décorer un plat délicat.
🍇 RAFFINEMENT ET MODERNITÉ : Le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène D.O.P., vieilli pendant plus de 25 ans, représente l'excellence de la tradition modenaise. Sa texture veloutée et son goût enveloppant transforment chaque plat en une expérience gastronomique inoubliable, parfaite pour des occasions spéciales, des dîners formels ou des événements exclusifs.
🍇 TRADITION ET PASSION : Chaque goutte du Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène D.O.P., vieilli pendant plus de 25 ans, raconte l'histoire d'une longue tradition artisanale. Produit avec passion et soin à chaque étape, il représente le sommet de l'excellence culinaire modenaise, un condiment qui célèbre le patrimoine gastronomique italien.
🍇 DE NIGRIS : Depuis plus de 135 ans, la famille De Nigris est dédiée à la fabrication de vinaigres et de condiments. Fondée en 1889 par Armando De Nigris, l’entreprise a grandi sous la direction de son fils Marcello, apportant l’Aceto Balsamico sur le marché international. Aujourd’hui, la quatrième génération continue d’innover, offrant des produits de la plus haute qualité, appréciés à travers le monde.
139,90 € (1 399,00 € / l) SUR AMAZON
Giusti
Giusti - Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP Extravecchio - 100ml
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ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES - Accompagne les risottos, les p tes fraîches et farcies, les veloutés, les fromages frais et affinés, les viandes blanches et rouges, la macédoine de fruits frais et les desserts.
VIEILLISSEMENT ET NOTES DE DÉGUSTATION - Vieilli au moins 25 ans dans de petites batteries de bois d'après la méthode des « Rincalzi e Travasi ». Une grande densité et une bonne rondeur avec d'agréables notes épicées et boisées, et d'intenses parfums de fruits mûrs.
LA PLUS ANCIENNE VINAIGRERIE AU MONDE - Fondée en 1605, Acetaia Giusti est le plus ancien producteur de vinaigre balsamique de Modène
TRADITIONNEL EXTRAVECCHIO - Obtenu uniquement à partir de moût de raisin cuit, le Vinaigre balsamique traditionnel de Modène « Extravecchio » est un produit unique et précieux. Aujourd'hui encore, il est le symbole inestimable d'un ancien art de Modène qui se perpétue depuis des siècles.
VINAIGRE BALSAMIQUE TRADITIONNEL DOP - Obtenu uniquement à partir de moût de raisin cuit, le vinaigre balsamique traditionnel de Modène est un produit unique et précieux. Le long et lent vieillissement donne à ce précieux or noir liquide, densité et rondeur, le tout sublimé par d'agréables notes piquantes et amères et par d'intenses arômes de fruits mûrs.
149,00 € (1 490,00 € / l) SUR AMAZON
Ambrosia
Vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP affiné (12 ans)
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- Vieilli au moins 12 ans – Produit exclusivement avec des vignes modenèses – couleur marron intense, siropposité coulissante, bon corps, acidité brillante. - Produit uniquement avec du moût cuit sans rien ajouter d'autre. - Garanti par le consortium de protection
45,00 € (450,00 € / l) SUR AMAZON
De Nigris
De Nigris 1889 Vinaigre Balsamique de Modène IGP - Recette du Fondateur | Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène | Vinaigre Balsamique Authentique, Parfait pour Assaisonner et Mariner
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#10
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🍇 TRADITION ET QUALITÉ : Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP “Recette du Fondateur” de De Nigris est élaboré selon la recette originale de Marcello De Nigris. Notre engagement envers la tradition garantit un produit authentique, fabriqué avec les meilleures matières premières sélectionnées pour vous offrir un assaisonnement de haute qualité.
🍇 ÉQUILIBRE PARFAIT : Grâce à l'harmonieuse combinaison de Moût de Raisin et de Vinaigre de Vin, notre vinaigre offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, avec une saveur riche et intense. Cette harmonie en fait un condiment polyvalent, capable de sublimer vos plats avec une intensité inégalée, parfait pour toutes vos recettes.
🍇 ACCORDS IDÉAUX : La gamme de Vinaigres Balsamiques de Modène IGP De Nigris est conçue pour répondre à toutes les exigences culinaires. Nous avons mis en place un système d’association pour vous guider dans votre choix : la densité légère est idéale pour les plats froids, la densité moyenne pour les plats chauds et la haute densité pour les plats gastronomiques. La Recette du Fondateur est parfaite pour apporter une touche gourmande à tous vos plats.
🍇 INNOVATION ET EXCELLENCE : Depuis plus de trois générations, la famille De Nigris se consacre à la production de vinaigre, alliant passion et innovation. Chacun de nos produits est le fruit d’une longue tradition associée à notre volonté d’offrir le meilleur à nos clients, reconnus dans le monde entier.
🍇 POLYVALENCE EN CUISINE : Notre Vinaigre Balsamique n’est pas seulement un assaisonnement, c’est un véritable ingrédient de chef. Sa polyvalence en fait un incontournable pour sublimer une infinité de préparations, de la simple salade aux plats les plus sophistiqués, transformant chaque bouchée en une expérience gastronomique.
🍇 DE NIGRIS : Depuis plus de 135 ans, la famille De Nigris est dédiée à la fabrication de vinaigres et de condiments. Fondée en 1889 par Armando De Nigris, l’entreprise a grandi sous la direction de son fils Marcello, apportant l’Aceto Balsamico sur le marché international. Aujourd’hui, la quatrième génération continue d’innover, offrant des produits de la plus haute qualité, appréciés à travers le monde.
49,90 € (199,60 € / l) SUR AMAZON
vinaigre balsamique traditionnel de modène dop
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