Levure Levain Bio
Les 10 meilleurs produits en mai 2025
Dernière mise à jour :
27 mai 2025
MYLEVAIN
MYLEVAIN Paillettes de levain naturel français - Levain bio vivant - Millésime 2009 - Réveil 24h
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Réveil rapide en moins de 24h : 1 seul rafraichi (eau + farine), il bulle, il lève, c'est prêt ! MyLevain peut etre utilisé immédiatement après son reveil.
Se conserve au frigo plusieurs années : prévoir un rafraichi tous les 8 à 10 jours environ avec une farine biologique T65 ou T80
Remplace totalement la levure industrielle ou levure chimique.
Remplace la présure animale pour la fabrication de vos fromages frais, pâte fraiche, molle, ou préssée, et autres produits laitiers fermentés.
Ferment biologique 100% naturel : Label ECOCERT FRANCE (AB BIO)
Livré avec le guide papier 12 pages : mode d'emploi, conseils, recettes et astuces
19,95 € (399,00 € / kg) SUR AMAZON
Instaferm
Lallemand levure sèche de boulangerie - 500 g de qualité boulangère professionnelle
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Poudre de boulangerie instantanée de qualité boulangerie premium
ajouter directement à la pâte sans dissoudre
Végétalien
sans gluten, sans soja
halal, casher
9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
Foozia
Lievito Madre Poudre de levain de blé séchée avec une forte force motrice 500 g de Foozia
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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🌿 Levure naturelle : levain de blé séché Lievito madre, légèrement aromatique
Préparation : traiter directement avec de la farine - Rapport 1 à 10 (poudre/farine)
UTILISATION : pain, pizza, focaccia et pâtes à base de levure - digeste et assouplissement de la pâte
Alternative : alternative douce aux idées de pâtisserie au caractère italien
Quantité : 500 g de poudre de madrre séchée Lievito
15,99 € (31,98 € / kg) SUR AMAZON
Répertoire de recettes pour la récupération du levain.: Desserts simples pour les passionnés de levain
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
LA PATELIERE
LA PATELIÈRE - Levure de Boulanger - pour Faire Monter Parfaitement les Brioches, Pizzas, Kouglofs et Autres Préparations Boulangères - Fabriqué en France - 100% Naturel - 5,5g x5
Livraison gratuite
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Idéale pour faire lever vos préparations : cette levure est le produit parfait pour faire lever vos pâtes à brioches, pizzas et kouglofs. Une belle aération et un moelleux en bouche seront au rendez-vous
Dosage : nous vous recommandons d'utiliser 10g de levure pour 300g de farine. Cette levure a un goût et une odeur caractéristiques de la levure de panification
Exclusions d'utilisation : attention, cette levure de boulanger ne convient pas à la préparation des cakes, génoises et biscuits. Pour les confectionner, préférez la levure chimique. Cette levure doit être "hydrater" dans de l'eau ou du lait avant utilisation.
Sans allergènes : ce produit ne contient ni soja, ni lait, ni arachides ou autres produits potentiellement allergènes inscrits sur la liste des ingrédients allergènes majeurs devant figurer sur l'étiquetage des denrées alimentaires
La référence en matière de gourmandise : LA PATELIÈRE tire parti des traditions culinaires du Sud-Ouest pour décorer, aromatiser et donner de la texture à vos desserts et pâtisseries
5,98 € (217,45 € / kg) SUR AMAZON
Primeal
Priméal Lev 'Epeautre Levure de Boulanger - Bio - 100 g
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QUALITÉ FIABLE
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#6
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Priméal
lev 'épeautre
Priméal Lev 'Epeautre Levure de Boulanger 100 g
3,63 € (36,30 € / kg) SUR AMAZON
TERRE VIVANTE
Je découvre la fermentation: Du vivant dans mon assiette ! Kimchi, choucroute, citrons confits, kombucha, yaourts
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QUALITÉ BONNE
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#7
DMJJSD
DMJJSD Lot de 4 sacs à pain en lin réutilisables avec cordon de serrage - 37 x 30 cm / 61 x 16 cm - Pour le pain, les baguettes, les fruits et les légumes
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Idéal pour tous les besoins de cuisson : vous recevrez 2 grands sacs à pain en lin de 37 x 30 cm et 2 sacs à baguettes de 61 x 16 cm ; ils ont une taille spacieuse, offrent de la place pour différents types et tailles de pain, vous donnant plus de possibilités de cuisson du pain. Ils sont parfaits pour les créations faites maison, les visites de boulangerie, etc
Matériau sûr : le stockage du pain est fabriqué à 100 % en lin et est de qualité alimentaire. Rangez des friandises telles que des fruits, des baguettes ou des friandises dans notre panier en tissu. Usage quotidien : parfait pour le shopping et le stockage du pain, des oignons et des pommes de terre. Un très bon accessoire pour machine à pain qui peut être plié et rangé lorsqu'il n'est pas utilisé sans occuper d'espace de rangement
Design à cordon de serrage : le sac à pain en lin garde au frais avec une fermeture à cordon pratique et robuste. Nos sacs à pain pour pain au levain fait maison sont pratiques. Le cordon de serrage permet un accès facile et garantit que votre pain reste bien conservé et en toute sécurité. Les sacs de rangement pour pain de levure sont lavables en machine, ce qui en fait une option pratique pour les boulangers et les amateurs de pain
Respectueux de l'environnement : conservez le sac à pain frais pour le pain fait maison. Les sacs à pain réutilisables peuvent réduire l'utilisation de sacs à pain jetables en plastique et en papier. Ils contribuent non seulement à la protection de l'environnement, mais vous aident également à économiser des coûts à chaque utilisation. Parfait pour cuire de grandes quantités ou pour conserver des miches de pain supplémentaires pour une dégustation ultérieure au congélateur
Utilisation multifonctionnelle : nos grands sacs en lin DMJJSD peuvent non seulement être utilisés pour stocker du pain frais, mais aussi comme sacs de rangement pour biscuits, noix, légumes, herbes, etc. Magnifiquement conçu et pratique, c'est un joli cadeau pour les vacances, les pendaisons de crémaillère ou pour les amateurs de levain dans votre vie
11,88 € SUR AMAZON
Petits et grands pains d'une ferme bio: Levain, levure, pain complet, multigrains, brioche, gressins, bagel, pizza ... by DANIEL STEVENS (February 01,2012)
72
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#9
Kombuchaorganic
Lake District – Levain Kombuchaorganic® certifiée bio pour tous les types de farine, levure naturelle très puissante et maturée pour la fabrication de pain naturel
69
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#10
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Frais et délicieux : Avez-vous toujours rêvé de faire du pain au levain maison ? Si c'est le cas, vous devriez essayer le levain frais bio de Lake District. Le paquet de 80 g contient du levain superbe et naturel de qualité professionnelle et produit à partir de farine de seigle. Dans notre boulangerie, nous comptons sur cet excellent produit chaque jour.
Qualité professionnelle. Notre levain bio se compose uniquement de farine de seigle et ne contient pas d'autres farines ajoutées, ce qui lui donne une saveur forte. En ce qui concerne les additifs, il n’y a que de l’eau qui a été ajoutée. Ainsi, ce produit est adapté aux végétaliens et aux personnes souffrant d'intolérance au lactose.
Source naturelle de calcium. La farine de seigle fournit une énergie durable sous la forme de bons glucides. Des fibres précieuses et des protéines sont également libérées dans le pain de seigle.
Produit régional : Le levain bio est un produit local préparé par nos soins dans le moulin de la boulangerie en utilisant nos propres traditions spéciales ici au centre du Lake District dans le compté de Cumbria. C'est une partie de chez nous que vous pouvez savourer.
Certifié bio.
6,99 € (87,38 € / kg) SUR AMAZON
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levain déshydraté bio
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