Kai Shun Pro
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
9 septembre 2025
KAI
KAI Shun Pro Sho Yanagiba Couteau à Sushi Japonais, Couteau à Sashimi longueur de lame 24 cm - acier A10 61 (±1) HRC - bois de pakka noir - fabriqué à la main avec biseau unique - Fabriqué au Japon
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Qualité de lame exceptionnelle : Le KAI Shun Pro Sho Yanagiba est doté d'une lame en acier A10 résistante à la corrosion de 24 cm de long avec un tranchant unilatéral à 45°. Le tranchant fin et le côté creux minimisent le frottement et augmentent la précision, idéal pour des tranches ultra-fines.
L'élégance rencontre l'ergonomie : La forme de châtaigne de la poignée en bois de Pakka noir garantit une prise en main sûre. Enrichie en résines, elle offre une résistance à l'humidité et une stabilité, en faisant un outil optimal pour les tâches exigeantes en cuisine. Les motifs ornementaux sur les lames sont décorés avec art grâce à un processus de fabrication innovant.
Spécialisé dans les arts culinaires traditionnels : avec sa forme spéciale, ce couteau Yanagiba est idéal pour le filetage artistique du poisson, ce qui en fait l'outil préféré pour préparer des sushis et des sashimis. Sa précision met en valeur la finesse de l'art culinaire japonais.
Design unique et haute durabilité : La combinaison du motif classique de la lame japonaise et du design traditionnel confère à ce couteau une esthétique particulière. Récompensé par le German Design Award, il reflète la haute qualité et la durabilité pour un usage professionnel - Lavage exclusivement à la main.
KAI - Un savoir-faire magistral : Avec une histoire caractérisée par l'innovation et la finesse artisanale, KAI incarne une qualité exceptionnelle dans la fabrication des couteaux. Le couteau Deba de la série Shun Pro Sho illustre la philosophie de KAI, qui consiste à allier tradition et technologie de pointe.
305,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Pro Sho Yanagiba Couteau à Sushi Japonais, Couteau à Sashimi longueur de lame 27 cm - acier A10 61 (±1) HRC - bois de pakka noir - fabriqué à la main avec biseau unique - Fabriqué au Japon
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#2
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Qualité de lame exceptionnelle : Le KAI Shun Pro Sho Yanagiba est doté d'une lame en acier A10 résistante à la corrosion de 27 cm de long avec un tranchant unilatéral à 45°. Le tranchant fin et le côté creux minimisent le frottement et augmentent la précision, idéal pour des tranches ultra-fines.
L'élégance rencontre l'ergonomie : La forme de châtaigne de la poignée en bois de Pakka noir garantit une prise en main sûre. Enrichie en résines, elle offre une résistance à l'humidité et une stabilité, en faisant un outil optimal pour les tâches exigeantes en cuisine. Les motifs ornementaux sur les lames sont décorés avec art grâce à un processus de fabrication innovant.
Spécialisé dans les arts culinaires traditionnels : avec sa forme spéciale, ce couteau Yanagiba est idéal pour le filetage artistique du poisson, en faisant l'outil préféré pour préparer des sushis et des sashimis. Sa précision met en valeur la finesse de l'art culinaire japonais.
Design unique et haute durabilité : La combinaison du motif classique de la lame japonaise et du design traditionnel confère à ce couteau une esthétique particulière. Récompensé par le German Design Award, il reflète la haute qualité et la durabilité pour un usage professionnel - Lavage à la main uniquement.
KAI - Un savoir-faire magistral : Avec une histoire caractérisée par l'innovation et la finesse artisanale, KAI incarne une qualité exceptionnelle dans la fabrication des couteaux. Le couteau Deba de la série Shun Pro Sho illustre la philosophie de KAI, qui consiste à allier tradition et technologie de pointe.
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KAI
KAI Shun Pro Sho Deba Couteau de Cuisine Japonais longueur de lame 21 cm - acier A10 61 (±1) HRC - bois de pakka noir - fabriqué à la main avec biseau unique - Fabriqué au Japon
22% Réduction
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#3
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Qualité de lame exceptionnelle : Le KAI Shun Pro Sho Deba impressionne par sa lame en acier A10 résistante à la corrosion avec une dureté de 61 (±1) HRC et une longueur de lame de 21 cm. Le tranchant unilatéral à 45° et le côté plat creusé créent un coussin d'air pour un frottement minimal et une précision maximale lors de la coupe.
L'élégance rencontre l'ergonomie : La forme de châtaigne de la poignée en bois de Pakka noir garantit une prise en main sûre. Enrichie en résines, elle offre une résistance à l'humidité et une stabilité, en faisant un outil optimal pour les tâches exigeantes en cuisine. Les motifs ornementaux sur les lames sont décorés avec art grâce à un processus de fabrication innovant.
Spécialisé dans les arts culinaires traditionnels : ce couteau Deba est idéal pour le filetage délicat du poisson et la découpe précise de la viande. Sa forme de lame japonaise traditionnelle, combinée à la technologie moderne, en fait un outil indispensable pour la préparation de plats asiatiques authentiques.
Design unique et haute durabilité : La combinaison du motif classique de la lame japonaise et du design traditionnel confère à ce couteau une esthétique particulière. Récompensé par le German Design Award, il reflète la haute qualité et la durabilité pour un usage professionnel - Lavage à la main uniquement.
KAI - Un savoir-faire magistral : Avec une histoire caractérisée par l'innovation et la finesse artisanale, KAI incarne une qualité exceptionnelle dans la fabrication des couteaux. Le couteau Deba de la série Shun Pro Sho illustre la philosophie de KAI, qui consiste à allier tradition et technologie de pointe.
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KAI
KAI Shun Classic Santoku 18 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau de Chef Japonais Forgé
17% Réduction
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#4
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Tradition dans la perfection : Le Santoku KAI Shun Classic avec une lame de 18 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Talent polyvalent japonais : Ce couteau de chef japonais impressionne par sa polyvalence. Il combine parfaitement les trois vertus de la découpe de viande, de légumes et de poisson, en en faisant l'outil idéal pour la préparation de divers aliments en cuisine.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe toujours excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
178,59 € SUR AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Pro SHO VG-0005 Deba Yanagiba Coffret cadeau avec couteau 24 cm + planche à découper en bois de fût fabriquée à la main 30 x 18 cm
88
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#5
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Ensemble sensationnel composé de :
✅ – Couteau japonais Kai Shun Pro Sho Deba, ultra tranchant, muni d'une technique de gravure spéciale
✅ – Lame : 24 cm en acier V-Gold-10, dureté de la lame : 61±1 HRC, manche : bois Pakka, sans joints
✅ - 100 % durable : la planche de cuisine a été fabriquée à la main à partir de douelles de fûts de vin recyclés
✅ – Utilisable des deux côtés, robuste, n'abîme pas les lames et unique, chaque planche est unique
195,00 € SUR AMAZON
KAI
Kai Sho yanagiba shun Pro/vG - 0006
81
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#6
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fabricant : kai europe gmbh
fiable
durable
produit de haute qualité
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Palatina Werkstatt
Kai Shun Pro Sho VG-0006 Yanagiba Couteau à poisson ultra tranchant 27 cm + planche en bois de fût faite à la main 30 x 18 cm
80
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#7
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✅ – Couteau japonais Kai Shun Pro Sho Yanagiba ultra tranchant, muni d'une technique de gravure spéciale
Ce couteau de cuisine est également appelé couteau à sushi ou couteau à sashimi, il est aiguisé d'un côté et offre un tranchant exceptionnel
✅ – Lame : 27 cm en acier V-Gold-10, dureté de la lame : 61±1 HRC, manche : bois Pakka, sans joints
✅ - 100 % durable : la planche de cuisine a été fabriquée à la main à partir de douelles de fûts de vin recyclés
✅ – Utilisable des deux côtés, robuste, n'abîme pas les lames et unique, chaque planche est unique
215,95 € SUR AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Pro SHO VG-0003 Deba Couteau 21 cm + Planche à découper en bois de fût fabriquée à la main 30 x 18 cm
78
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#8
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✅ Coffret cadeau exclusif de KAI/Palatina Werkstatt comprenant :
Couteau japonais Kai Shun Pro Sho Deba ultra tranchant avec lame spécialement conçue pour la technique de gravure - Affûtage unilatéral pour un tranchant ultime
✅ Planche à découper fabriquée à la main en chêne, 30 x 18 cm, fabriquée à partir de douelles de vieux fûts de vin et traitée à l'huile d'olive fine
✅ Lame : 21 cm en acier V-Gold-10, dureté de la lame : 61±1 HRC, manche : bois Pakka, sans joints
Un Deba est traditionnellement aiguisé d'un côté, ce qui rend le couteau japonais pour couper le poisson, la viande et la volaille.
239,95 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Pro Sho Usuba Couteau à Légumes Japonais longueur de lame 16,5 cm - acier A10 61 (±1) HRC - bois de pakka noir - fabriqué à la main avec biseau unique - Fabriqué au Japon
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#9
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Qualité de lame exceptionnelle : Le KAI Shun Pro Sho Usuba de 16,5 cm impressionne par sa lame en acier A10 de haute qualité. Le tranchant précis unilatéral à 45° assure une lame extrêmement affûtée et durable, idéale pour des tâches de coupe précises.
L'élégance rencontre l'ergonomie : La forme de châtaigne de la poignée en bois de Pakka noir garantit une prise en main sûre. Enrichie en résines, elle offre une résistance à l'humidité et une stabilité, en faisant un outil optimal pour les tâches exigeantes en cuisine. Les motifs ornementaux sur les lames sont décorés avec art grâce à un processus de fabrication innovant.
Spécialisé dans la préparation des légumes : ce couteau Usuba est parfait pour couper et hacher les légumes. Sa lame à un seul tranchant permet des coupes nettes et est un véritable plaisir pour préparer des plats végétariens, notamment dans la fine cuisine japonaise.
Design unique et haute durabilité : La combinaison du motif classique de la lame japonaise et du design traditionnel confère à ce couteau une esthétique particulière. Récompensé par le German Design Award, il reflète la haute qualité et la durabilité pour un usage professionnel - Lavage exclusivement à la main.
KAI - Un savoir-faire magistral : Avec une histoire caractérisée par l'innovation et la finesse artisanale, KAI incarne une qualité exceptionnelle dans la fabrication des couteaux. Le couteau Deba de la série Shun Pro Sho illustre la philosophie de KAI, qui consiste à allier tradition et technologie de pointe.
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KAI
Kai Shun Classic Set de couteaux DM-0718 Santoku Kullenschliff noir
69
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Kai Shun Santoku festonné 16 cm 6,5 pouces
Marque: Kai
188,00 € SUR AMAZON
kai shun
shun kai
couteaux kai shun
kai shun classique
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kai shun nakiri
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